宮崎台からお隣の梶ヶ谷へやってまいりました。
近場で気になっていたのに未訪だった『らーめん翔太』です。
梶ヶ谷駅を出て信号渡ればすぐそこですね。
夜の部開店の18時ちょうどで、一番客だったみたいです。
カウンターによっこらせっと。目の前に何かの表彰盾が飾ってありました。
初だし~とりあえず翔太らーめん(683円)を頼んでみました。
この値段は何か半端なような。。650の税込みでしたね。
さて、スープは油が少なめでライトな豚骨醤油ですね。醤油の味はしっかりと。
軽く背脂が浮いていますが、それでもあっさりで飲やすい印象でした。
玉葱がたっぷり乗っていますが、爽やかな甘さがこのスープによく合ってる感じです。
麺は中細くらいでしょうか。透明感があり、よく縮れていています。
悪くないですが~スープとの相性はいまいちな感じでしたね。
チャーシューはちょっと濃い味付けがされていました。
突出した感じはなかったんですが~何となくまた食べたいと思う一杯でしたね。
ズズッと完食ごちそうさまでした~
『らーめん翔太』神奈川県川崎市高津区末長173-4 2F
近場で気になっていたのに未訪だった『らーめん翔太』です。
梶ヶ谷駅を出て信号渡ればすぐそこですね。
夜の部開店の18時ちょうどで、一番客だったみたいです。
カウンターによっこらせっと。目の前に何かの表彰盾が飾ってありました。
初だし~とりあえず翔太らーめん(683円)を頼んでみました。
この値段は何か半端なような。。650の税込みでしたね。
さて、スープは油が少なめでライトな豚骨醤油ですね。醤油の味はしっかりと。
軽く背脂が浮いていますが、それでもあっさりで飲やすい印象でした。
玉葱がたっぷり乗っていますが、爽やかな甘さがこのスープによく合ってる感じです。
麺は中細くらいでしょうか。透明感があり、よく縮れていています。
悪くないですが~スープとの相性はいまいちな感じでしたね。
チャーシューはちょっと濃い味付けがされていました。
突出した感じはなかったんですが~何となくまた食べたいと思う一杯でしたね。
ズズッと完食ごちそうさまでした~
『らーめん翔太』神奈川県川崎市高津区末長173-4 2F