スイミングの日の晩御飯です
9/13の晩御飯
□ 鶏じゃがキンピラ
□ クリーミー卵マヨマカロニ(フジッリを使って)
□ 鶏ハンバーグのお好み焼き風(前日のリメイク料理)
□ おひたし
□ お味噌汁・ご飯
さて、さて、ドッキドキ
二回目のスイミング~ 今回はどうなることやら・・・(一回目のかっくんの模様はコチラ)
と超!心配性なお母さんでありましたが・・・
あらら、何のことはない、アレだけ先週泣き叫んでいたかっくん
意外にも、すんなりぴっちりぴったりブーメランパンツを装着し、
喜び勇んでプールへ~
ちょっと肩透かしをくらったいづでした
いやはや、成長、早ッ!!
スイミングの横には、ちゃっかりスーパーがあるので、ちょっと気を抜くとお惣菜を買ってしまいそうです
なので、スイミングのある日は、必ず晩御飯の準備をしてから出かけま~す
この日の、鶏じゃがキンピラ、とっても美味しかった~
シンちゃんは、しっかりちゃっかり『じゃが』をよけて食べてましたがねッ、コラッ
でも、ちょっと多めに作りすぎてしまったので、翌日はまたリメイクです
9/14の晩御飯
□ 焼きビーフン オイスターソース味
□ 鶏じゃがキンピラのマヨ焼き
□ 煮物(お義母さんからの差し入れ)
□ お味噌汁
リメイクって・・・つぶして、マヨのっけて焼いただけ
(上にのってるのは、ベーコンビッツ&フライドオニオン、カリカリして香ばしい)
クリーミーになっておいしいの~
お豆腐と明太子の炊き込みご飯も、優しいお味でなかなかGood
これからは炊き込みご飯の美味しい季節になりますね
あ~、食欲の秋到来だな・・・・