我が家のおちびちゃん達の、それぞれの新学期がスタートしました
お荷物いっぱい、それでもうんしょこらしょ とランドセル背負って登校して行ったおねいちゃん
幼稚園時代は、必ず休み明けには「登園イヤイヤ病」だったおねいちゃんを思い出すと・・・
成長したな~とウルウル
かっくんも、ずっと楽しみにしていた、待ちに待った幼稚園、
ニッコニコの笑顔でバスに乗って行きました~
9/1の晩御飯
□ 肉汁餃子
□ 卵の春巻き風(もやし・カニカマ・鶏ハム・ちくわ・ネギ)
□ 焼きナスの焼肉タレ酢漬け
□ トン汁(豚バラ肉・人参・こんにゃく・ネギ・油揚げ・里芋入り)
□ 納豆ご飯
この日の餃子は大ヒット~です
レシピは、いつもお邪魔しているRyouさんのところで教えてもらった技を使いました~
いつも作っている餃子のタネに、鶏がらスープを入れ、寝かしてから焼くのですが、これが肉汁をしっかり閉じ込めてジューシー
最初に食べたシンちゃんも、「ん?いつもと何か違うぞ?」ってカオしてました~
久しぶりに羽付きにしてみました
この餃子の作り方、これから絶対毎回やりますRyouさん、ありがとうございました
ナスのタレ漬けは、グリルで焼いたので、水分が抜けてイマイチでした
揚げナスなら絶対美味しいはずッ
卵の春巻き風は、いづがしっかり全員分巻き巻きして差し上げました~
薄焼き卵に、醤油入りのマヨネーズソースを塗って、具を巻いて食べます
そして、久しぶりに作った、トン汁
いづ、普段お味噌汁って苦手で、あんまり食べないのですが、トン汁だけは別格
七味をたっぷりふっていただきま~す
翌日のトン汁も好きだから、多めに作ったんだけど、シンちゃんとおねいちゃんのお代わり攻撃であっという間になくなっちゃいましたー
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さあ、新学期も始まりました
美味しいご飯食べて、今学期もがんばろう~~~
お母さんも、頑張るよ~~~
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