MINI♪な日々

真っ赤な愛車MINIが大好きな我が家☆毎日の料理、パンやお菓子作り、育児など我が家のMINIな幸せを届けられたらいいな♪

ますますハマる、パン作り♪

2006-09-28 04:42:45 | お菓子・パン

日曜日、お昼間にパウンドケーキを焼いたけど・・・

パンも焼きたくなって 焼いちゃいました~

(シンちゃんからのリクエストもあったしね

夕方まで従兄弟達と一緒に走り回っていたお子ちゃまたち、あっさり早く寝てしまったことだし

朝食用の、お惣菜パンを焼きました~

 コーンマヨパン

ベーコンエッグパン    切ってみた

 コーンマヨチーズパン

ブルーベリージャム&クリームチーズ 

今回の生地、ちょっともちっとした感じの生地です(配合はコチラ

最近、以前より軽~い感じで、 『パン焼こッ!』と思えるのは、やっぱりコレのおかげ

 愛すべきクイジナート

さて、以前とちょっと違いがあるのですが・・・おわかり?

 

そう、蓋なんですッ

以前から欲しかった、『シンプルカバー』、やっと購入しました

ただの蓋なのに、結構お高いのでなかなか購入に至らず

でも、やっぱり、以前のでっかくてパーツがいっぱいの蓋は、手入れが大変

これなら簡単お手入れでOKなので、これからもますますパン作りにはまりそうです

画像は、発酵中の生地が入っています

こねた後、ワーキングボウルに戻してそのまま発酵させるので、ボウルいらず

こねた時のモーターの熱でほんのり温かいので、発酵もいい具合にできるんですョ

クイジナート購入をご検討されている方、シンプルカバーも一緒に購入されることをオススメしま~す

 

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