見島人(Mishiman)


山口県最北端・・萩市見島の住人~ふるさと日記。

見島発 餅つきdid(器械使用)(~o~)

2014年12月28日 | 日記

 

                                        二升(3KG)のもち米を蒸すこと30分......器械へ投入

             

 

 

                               10分もすれば......そうそうに餅餅になります

            

 

 

                     できあがりぃ....新米のつきたて餅だから.....ツヤツヤです!!

            

 

 

                   上の二列で、鏡餅五箇所分で、残りは雑煮とか焼いたりしていただきます。

            

                          これで四升(6KG)の餅の量になります.....正月準備ヨシ