見島人(Mishiman)


山口県最北端・・萩市見島の住人~ふるさと日記。

見島発 【今が旬なモン、あらかると!!】(*^_^*)

2014年06月15日 | 日記

きょうは、仏滅です。

ブラジルは、まだ昨日で仏滅じゃないのに....大雨の中、ザンネンながら逆転されました。

負けたのは仕方ない、つぎの試合に期待しましょう。

こうやって、国を挙げての総力戦.....公正な戦いで優劣を決める方が、ホントに気持ちいい。

無抵抗の市民を巻き込み、何かを勝ち取ったって.....空しいものだと思います。

是非とも、無駄な争いごとを止めて、楽しい人生を送って欲しい。

仏滅が、災いする方、私を含めて....明日は、「大安吉日で上手くいくさ。」の気持ちで行きましょうか。

さて、昨日とその前に収穫したモンとか、ランダムに紹介します。

 

 

                         大梅を収穫しました。昨年の3分の1以下ぐらいの量でした。

              

 

 

 

                              ジャガイモ(メークイン)の収穫、まあまあです。

              

 

 

 

           スモモ(見島:ハランキョウ)をもいで来ました。同じ種類です。虫害対策で....青いけど。

              

 

 

 

             熟れた方のアップです。香りも味もお届け出はないけど..目で味わってくださいませ!

              

 

 

             虫を無視して、収穫....2・3日もすれば食べ頃に......彼等にはあげません!!

              

 

 

 

             ゴメンナサイ!!構成上..横置き。大大梅を選択、砂糖を乗せて.梅ジュースにトライ!

              

 

 

                               こちらは、小梅さんを塩漬けしています。

              

 

 

 

                              大梅の熟れた分だけ....塩漬け中!!

              

 

 

 

               野生えと紹介の菜っ葉です。軽く塩もみ程度で一夜漬けにします。美味しいです。

              

 

 

 

                またしても、竹の子採ってきました。男竹と女子竹とミックスでタンサン湯がき。

              

 

 

                       早速、昼のおかずにと揚げ豆腐と平天を入れて、煮込みます。

              

 

 

               だし汁を作ってから、入れています。奥が....「平天は後よ!」と言うことで...。

              

              

 

 

              お待たせしました!! 竹の子の煮物完成!夜の分も、ゴザイマス.。肉がいい..。

              

 

 

 

                          ◎ 熟熟余談(つらつらよだん- 本日の日めくり 四字熟語 )

  

     悲憤慷慨 」 (ひふんこうがい) : 運命や社会の不正などを憤って、悲しみ嘆くこと。                                   

                   

                          ▽「悲憤」は悲しみ憤ること。「慷慨」は「憤慨」と同じ。憤り嘆く意。

 

                                                              吉田松陰先生も....さぞ.....。

      

                                 ( 資料映像 )