林檎ダイアリー

信州りんごの栽培農家です。常に、あらゆる分野に興味を持ち、皆さんに情報を発信します。

なすのおやきを作りました

2016-07-18 19:55:17 | 

各地(西日本、東海)では、梅雨明けになったようです。

気温は、29.2℃/21.7℃と、7月中旬、8月上旬並みとか。

山梨甲州市では37.5℃と猛暑日で、梅雨明けはすぐきそうです。

今日の話題は、「なすのおやき」です。

自家用”丸なす”がなり始め、早速、なすのおやきを作ってもらいました。

いなかの味、とにかく美味しいおやきです。


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