昨日の買い出しは、いつものBIG築地であります。
相変らず花粉が飛び交っておりましたが、そんなに距離がある訳でもないので徒歩より詣でけりであります。
で、買い求めた魚で作った昨日の夕餉はコレ＝海鮮丼！
鯛のハラミとカンパチの切り身をGetして、冷凍庫に在庫があったイカとイクラをチョチョイと乗っけました。ちなみに、イカは彩りを意識して大葉とあえてあります。
さて、このBIG築地でありますが、4月から水曜日はお休みになるようです。何故かと言うと、本物の築地市場が水曜日は休業日が多いのでネ！ プロがあまり来店しない水曜日は、一般客には狙い目で結構重宝しておったのですがネ！ 売り上げを確保するために、一般客が喜びそうなのを値引きしてくれましたので・・・
テナことでありますが、花粉をいっぱい吸い込んだ影響で鼻が詰まってしまって、昨夜は熟睡できませんなんダ！ 口で息をするのは苦しいので・・・
