ガーンバ! 団塊おいちゃん =リタメン主夫のありふれた日々=

団塊世代の最終ランナー。小学校入学時は児童数が多すぎて2部授業、高校時代はヤング・ベ平連、大学時代は学園紛争の真っ只中!

そろそろ OKかナ?

2017年10月30日 | クッキング&グルメ

去年の12月11日に漬けたカリン酒です。
間もなく1年を迎えますので、チェックするためにシンクの下から引っ張り出してみました。左から1
ケ月経過時、4ケ月経過時、6ケ月経過時、そして右端が今日の状態です。

かなり色づいてきました。これなら、そろそろOKかな?

と言うことで、早速試飲してみました。ウン いい感じです。少し酸味を含んだ爽やかな口当たりと芳醇な香りがします。プロが作ったカリン酒を飲んだことがありませんので判断に迷いますが、これならOKでしょう!
ここんところ咳が良く出て喉の痛みに困っておりますので、丁度ヨカです。今日から毎日飲むことにしましょう。と言っても、どのようにして飲むのが一番美味いのか & 喉の痛みを和らげてくれるのか良く分かりまシェーン? ネットで調べてみたんですが、多々アレコレありすぎてネ!マ なんとかなるでしょ。
取り敢えず、カリンの実を取り出さなくてはネ! チョイと洒落た容器に入れ替えもしたいしネ!

テナことでありますが、お陰様で育ジイとしての仕事にも慣れてきた感があります。
最大の仕事はなんと言っても使用済みオムツの廃棄、次に母乳が良く出る食事作り、続いてBaby関連の洗濯物を干すこと&取り入れ、最後はBaby専属カメラマン てとこかナ
それはそうと、目が見えるようになるのは何カ月頃かナ? 抱っこすると必ず視線を向けてくるので、もう見えてるような気がするんですけど・・・

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縁のある人から・・・

2017年10月27日 | おいちゃんの戯言

奥様がお姉ちゃんと慕っている広島在住の縁のある人から、我家には縁のなかったHalloweenグッズが送られてきました。娘のことも小さい頃から良くご存じで、奥様の実家からBaby誕生を聞いてアレコレ気を使っていただきました。で、アレコレの中にコレが入っておりました。


早速 奥様が電話をしたのですが、極めて簡単なお礼の後はでズーッとバーちゃん談議に花を咲かせておりました。察するところ、お姉ちゃんもお孫さんが可愛くて仕方ないようでありまして・・・

テナことでありますが、Halloween関連の市場規模は年々拡大しておって、2016年は推計1345億円にも達したそうです。今やバレンタインを抜いて、クリスマスに次ぐ2位にランクアップしている一大イベントに成長しておるらしいゾ! ワタクシメとしては仮装してゾロゾロ歩いている親子や、バカ騒ぎをしている若者を見ると首をかしげたくなるんですけどネ!
でも、これからはチト事情が変わったりして・・・

ウーーーン!

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コリャ美味そうだ!

2017年10月26日 | クッキング&グルメ

奥様が職場の同僚から頂いた新潟の棚田米(こしひかり)です。


可愛らしいパッケージもさることながら、五円玉がくっついているのが気に入りました。コリャ美味そうだ!

となると、美味いおかずを考えなければなりません。昨日は夕方からグッと冷え込む予報でしたので、暖かいものがGoodですよネ! で、考えたのがコレ=芋煮!

トン汁に使った里芋とコンニャクが残ってましたので、即ひらめきました。
牛コマは冷凍庫に常備していますので、長ネギとキノコ(椎茸:舞茸:ぶなしめじ:エリンギ)をGetしてくればOKであります。
湯気が立っておりますナ コリャ美味そうだ!

さて、今日のLunchはどうすっかナ?
フワトロ卵のオムライスがエエかナ? キノコがチョイと残ったので海鮮餡かけ焼そばがエエかナ?
夜も考えなきゃーーー

ウーーーン!

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お七夜

2017年10月24日 | おいちゃんの戯言

お七夜ってのがあるんだって!」
朝ご飯を食べていた奥様がつぶやきました。

ワタクシメ:「ヘー? お食い初めならやったけどネ!」
 奥 様 :「命名式なんだ・・・」
  娘  :「出産前に命名式のセット 買ったヨ!」
ワタクシメ:「なら、やらにゃいかんネ!」
 奥 様 :「尾頭付きの鯛に、なますに、筑前煮に、お刺身に、ハマグリのうしお汁に、紅白の蒲鉾に、赤飯に・・・」

で、デパ地下を走り回ってアレコレ調達して&ワタクシメが頑張って完成したお七夜の夕餉コレ!


苦労したのは鯛です。小さいのなら自宅で焼くことができますが、このサイズとなるとI can't ですからネ!
デパ地下なら間違いなく調達できると思ったのですが、ナンノ・ナンノ思いの外苦労しました。まず、東のデパ地下で思い当たるところを見て回ったのですが、サンマの尾頭付きはあっても焼いた鯛は見当たりまシェーン で、インフォメーションに行って、カクカク・シカシカとお願いをして探してもらいました。7、8軒電話をしてくれたんですが、残念ながらドコモカシコモ置いておりません。基本は要予約なんですと! しかも3日前に!
となれば、次は西のデパ地下です。今度はインフォメーションに直行してカクカク・シカシカ・・・ 同じようにアチコチ電話をしてくれたのですが、結果は東と同じで要予約なんです。

アカンガナ! 小振りの生を買って自宅で焼くかと諦めかけた時に、一人のお嬢さんがおもむろに分厚いメモ帳を開いて「冷凍でしたらご用意できるかもしれません」と再度挑戦。「ご用意できるそうです。(案内図を指さしながら)場所はココです」 \(^_^)/

 「冷凍の尾頭付きの鯛があると聞いてきたのですが、見せてもらえますか?」
 「ハイ ちょっと待ってくだい」
 「コレです」
 「良かった! コレお願いします」

ついでに西のデパ地下でハマグリと赤飯をGetして、いそいそとご帰還であります。

なます&筑前煮はワタクシメの自作で、お刺身は冷凍庫にあったイカそうめんに明太子を和えました(紅白をイメージ)。うしお汁は小松菜をチョイと添えてみました。

で、お七夜の儀式であります。
手形&足形を採ったり、名前を書いた色紙を用意したりしてニギニギしく且つ無事に執り行うことができました。モチ、料理も好評でありました。ハイ!

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母乳がよく出る食事をリサーチ!

2017年10月20日 | おいちゃんの戯言

白米冬野菜根菜 がお勧めだそうです。

オーーーッ エエヤナイカイ! ワタクシメの得意とするジャンルだもんネ
十八番の筑前煮ひじきの煮物切り干し大根を始め、ジャガイモの甘煮肉じゃが大根と豚バラの煮物等々、日常的に食卓に上るこれらの料理には人参&牛蒡&蓮根&タマネギ&ジャガイモ他の根菜類が多く使われております。かてて加えて、これからの季節は 里芋煮ブリ大根豚汁ほうとう鍋物等が食卓に上りますが、これらにも根菜類と冬野菜が顔を揃えます。バッチリですナ!

朝はどうするかナ?
我家では平日の朝はパン、休日がご飯となっておりますが、娘が居る間は平日もご飯にすっか? 奥様がパンを希望した時には、ジュースの代わりにミネストローネにすればOKだよネ 人参&タマネギ&ジャガイモ等の根菜類が入ってるもんネ

さて、今日のLunchは家メシでコレ=ミニトマトをフィーチャーしたペペロンチーノ

美味しく作るコツはフライパンを揺すって、オリーブオイルと茹で汁を乳化させてからスパゲッティを加えることですネ スパゲッティにスープが良く絡んでクリーミィな仕上がりになります。
 アレ 乳化?

今日は奥様と夕方に病院で合流です。
明日退院なので、アレコレ準備をしなくっちゃーネ!

ウーーーン! アホ爺か?

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ヤッタゼ Baby!

2017年10月18日 | おいちゃんの戯言

チト予定より遅くなりましたが、元気なBabyが誕生しました。
お陰様で母子共に元気で、ヤッホーでありますナ!
それにしても、あの子が母親になるとはネ なんだか感慨深いものがあります。
奥様も大喜びでありまして・・・

それはそうと、昨今の出産事情は奥様とワタクシメの二人が経験したものとは多々違っておりますナ アレコレ取り上げるとキリがありませんが、No1はなんと言ってもオムツでしょうネ 紙オムツなんてなありがたい物はありませんでしたのでネ
当時はオムツ=布製が常識でしたので、トイレでウンチを流してからセッセ・セッセと洗濯していた奥様の姿を思い出します。あまりにも大変なので、いつの間にかレンタルを利用するようになりましたけどネ! 数日おきに使用済みを回収して、洗濯済みのオムツを置いていってくれるんです。その内、紙オムツが流通しだしたんですけど、結構なお値段ですので使用するのは外出時のみだったと記憶してますけどネ!

いずれにしても、週末には退院して我家に戻ってきますので、当分の間 育ジイ兼務(正確には母親補佐かナ)であります。取り敢えず、今日は天気がエエので朝早くから洗濯したり、アチコチ綺麗に掃除をして頑張っております。

と言うことで、今日のLunchは家メシでコレ=カレー・トースト!

忙しい時にはコレが一番ですナ カレーはCoopのレトルト食品ですので手間いらずですし、意外(スンマセン!)に美味いのであります。JAでGetした地場産ゴールド・キーウイは極めて美味いのでありますが、残念ながらカレーとはミスマッチでした。
マ 何でも勉強ですナ!

と言うことで、頑張れ育ジイ! 頑張れBaby! 頑張れ枝野さーーーん!

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熟してきました!

2017年10月09日 | おいちゃんの戯言

先日(9月20日)話題にしましたザクロの実が熟してきました。
こんな感じです。

それはそうと、ザクロってどのようにして食べるのですかネ? ワタクシメは食べたことが無いのであります(と思います)。と言うことで、ネットで調べてみました。

なるほどネー! 果実は食べないで、中に入っている粒を食べるのだそうです。で、粒の中には種が入っておるのですが、食べても食べなくてもお好きなようにですっと。そのまま食べても良し! ヨーグルトに添えても良し! サラダのトッピングにしても良し! ジュースにしても良し! なんだそうです。

ワタクシメとしてはヨーグルトと一緒に食べたいナーと思うのですが、わざわざ買ってまでとはネーーー
かと言って、公共の物を許可無く採ってもイカンでしょうしネーーー

このザクロと同じように娘のお腹も十分熟しておるのですが、未だBabyは・・・
マ もうチョイかナ!

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久し振りで・・・

2017年10月05日 | おいちゃんの戯言

チト 間が空きました。

この間、選挙情勢もチト動きましたネ! 枝野氏が「立憲 民主党」を立ち上げました。自公は勿論のこと希望の党にも投票する気がサラサラ無かったもんですから、「サテ どうすっぺ?」と悩んでおったのですが・・・

小池代表のお膝元=都民ファーストの会でも動きがありましたネ! 早い段階から小池氏と行動を共にしてきた音喜多都議と上田都議が、小池氏の閉鎖的・強権的党運営姿勢にイヤ気が刺したと離脱を表明しました。ワタクシメに言わせれば「そんなん最初から分かってることやないかい」ってとこなんですけど・・・

そう言えば、芸人のカンニング竹山さんが小池氏に関して論評しているのを、興味を持って読ませてもらいました(AERAdot.「小池百合子さんと希望の党が嫌いな理由」)。

テナことでありますが、ボチボチ本当に忙しくなりそうで・・・


いずれにしても、子々孫々まで平和に暮らしていけますように・・・ 

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