ガーンバ! 団塊おいちゃん =リタメン主夫のありふれた日々=

団塊世代の最終ランナー。小学校入学時は児童数が多すぎて2部授業、高校時代はヤング・ベ平連、大学時代は学園紛争の真っ只中!

そうですか フォーク小僧だったのですか?

2014年01月30日 | 音楽&楽器

ギターをぶら下げた高1のワタクシメであります。
板張りの壁が時代を感じさせますネ 勿論、サングラスは後付でありますが・・・ 
当時はギターを抱えて学校へ通うなんてのは珍しい存在でしたネ!

実はワタクシメは兄の影響を受けて中学時代からJazzに凝っておりまして、マイルス・デイヴィスに憧れておったのであります。従って入学祝はトランぺットでありまして、入学式の日にブラスバンド部の門を叩きました。一日も早く、あのマイルストーン(マイル・ストーンではありまシェン)を真似したくって・・・ 嬉々として毎日毎日トランペットを抱えて通っておったのでありますが、夏休みに野球部の応援に借り出されるようになって急に嫌気がさしてやめました。と言っても球場に行ったのは1回だけですが・・・

で、次に学校に持ち込んだ楽器がギターであります。
フォークバンドを組んで文化祭で何かをやろうと思ったのでしょうネ・・・ 
このウエスタンギター(当時はアコギとは言わなかったですネ)、今も存在するのかナ? 卒業時にお気に入りの女子にアゲチャイました。写真ではそれなりに写っていますが、合板でシャカシャカと小さな音しか出ないギターでしたネ  

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そうですか 亡くなりましたか・・・ Pete Seegerさん

2014年01月29日 | 音楽&楽器

ピート・シーガーさんが27日に亡くなったそうです。
94歳だったそうです・・・

昔々、10代の頃に知ったアメリカの著名なフォークシンガーです。50年も前の話ですネ。
ピート・シーガーさんと言えば、オープンバックのロングネック・バンジョーを思い出します。懐かしいですネ!
この人の影響を受けて高校時代に仲間とバンドを組みました。PPMやキン・トリ、ブラ・フォーを一生懸命に聞いておりましたネ。
そう言えば、仲間のM君がロングネック・バンジョーを弾いていました。

花はどこへ行った?(Where Have All the Flowers Gone?) 勝利の日まで(We Shall Overcome) 天使のハンマー(If I Had a Hummer) 等々 多くのフォークシンガーによって歌われた名曲を数多く残されています。いずれも反戦や公民権等々の政治的メッセージが込められており、それ故に当局に逮捕されたりもしています。
今でもたまにニュースで耳にすることがある「沖縄を返せ!」は、これらの歌に影響を受けたのでしょうネ・・・

ご冥福をお祈り申し上げます。

どーでも良いことですが、当時「花はどこへ行った?」を歌謡曲歌手の〇〇〇さん(女性)が歌ってましたが、なんだか違和感を覚えましたネ・・・

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最終日なもんで・・・

2014年01月28日 | クッキング&グルメ

いつも買出しに行くDPで開催中の「食の大北海道展」が本日をもって終了します。
今回も「ふらのワイン(ロゼ)」はモチご購入でありますが、既に飲んでしまって在庫は0であります。と言うことで、本日追加でご購入であります。ワイン売り場にたどり着く前に奥様のお弁当用にGetした蟹シュウマイが値下げされておりましたが、奥様の評価が「イマイチネ!」とそっけないものでしたので素通りであります。

このワイン、決して高くはないのでありますが本当に美味いのであります。いつもはスッキリ辛口の白しか飲まないワタクシメではありますが、どういう訳かこいつのフルティーな甘口にはまってしまったのであります。
次回はたぶん5月に開催されると思いますので、楽しみに待つことにしましょう・・・

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食材の仕入れ先 Best3

2014年01月23日 | クッキング&グルメ



ワタクシメの仕入れ先は池袋のデパ地下、千川のBIG築地、自宅近くのJA直売所がBest3であります。デパ地下は週に3,4回、BIG築地は2,3回、JAは週1程度と言った感じですかネ!
デパ地下へ行く最大の目的は、実は食材ではなく「歩く距離」であります。片道4K弱で、歩数にすれば6,500歩前後を稼ぐことができます。勿論、多種多様な食材がGetできるのも魅力の一つでして、イカや魚を捌いてくれるのも有難い限りであります。BIG築地はプロも利用するお店で、何と言っても新鮮な魚介類が安く手に入るのが魅力であります。小ロットでは扱っていないのと、捌いてくれないのが難点ですかネ(切り身でも売ってますヨ)! 勿論、散歩方々歩いていきますが、往復で2k強と距離的にはチョイと物足りない感じです。JAは歩いて10分程度の所で、朝収穫した地物野菜がGetできるのが最大の魅力であります。お花もありますしネ!

で、本日はJAへ行ってきました。
ミカンとキュウリは地物ではありませんが、他は今朝収穫されたみずみずしい新鮮野菜であります。最近のお気に入りは、ホウレン草の下に隠れている小振りな大根であります。奥様と二人だけの我家にもピッタリのサイズで、価格も60円とこれまた小振なのが嬉しい限りであります。ブロッコリーは小さな房に切り分けて蒸して冷凍保存します(生産者の方が茹でたら不味くなるので蒸して食べろと教えてくれました)。こうしておけば、サラダやスープにと極めて重宝な食材として2週間程度は有効活用できます。ホウレン草はサッと茹でて切り分けておきます。夕食時に鰹節を掛けてビールのおつまみにしたり、ジャコと白ごまを「創味のつゆ」で和えてお弁当のおかずにしたりして、翌日にはなくなっております。今が旬ですから、最高に美味いですね!
さて、イチゴであります。実は、この時期JAに行く最大の目的は、このイチゴなのであります。正直、決して安くはないのですが、とにかく美味いのであります。プッチプチで、噛んだ瞬間「エッ!」と声をあげてしまいそうに甘いのであります。
本当は昼ご飯の後のデザートとして食したいのですが、奥様にも食べさせてあげたいので夜までお預けであります。
エライ!

それはそうと、ウルグアイのフォルランがC大阪でプレイすることになったらしい。
楽しみであります。

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続・本日のLunch Box

2014年01月22日 | クッキング&グルメ



二日続きで「本日のLunch Box」であります。
勿論、二日続けるのにはそれなりの理由がありまして・・・

昨日はいつものように「徒歩より詣でけり」で、デパ地下まで買い出しであります。久し振りのポカポカ陽気で、ルンルン気分でアッと言う間に池袋到着であります。
で、まずは昼飯でありましてDPの手前にあるお店でお気に入りのパスタを食して、その後DPにたどり着くも地下には向かわずに8Fの催事場へ直行であります。先週から恒例の「食の大北海道展」が開催されておりまして、土曜日に奥様と覗きに行った時に買い忘れた「玉ねぎ天」をGetする必要があったからであります。12時前でしたので結構な人出でありまして、ナカナカ前には進めません。そんなワタクシメの耳に飛び込んできたのが、「美味しいシュウマイはいかがですか? エビも蟹もありますよ!」
テナ事でチョイと覗いてみました。「ハイ お客さん コレ 蟹 食べてみて!」「美味いね!」「でしょ レンジでチンするだけ 冷凍だから保存がききますよ!」 で、取り敢えず蟹シュウマイを1箱Getであります。奥様の評価が高ければ2,3個追加でGetですかな? 「手作り ふわとろ シュウマイ」であります。

ウン 昨日より彩りがエエワ・・・
でも、昨日と同じものが4品入っとるナ! 今日の昼ご飯でインゲンとコールスローを始末しなくっちゃ・・・

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本日のLunch Box

2014年01月21日 | クッキング&グルメ

久し振りに「本日のLunch Box」であります。
で、本日はコレ!

奥様の好物で定番にもなっている「蟹シュウマイ」が入っておりませんが、「プチ・トマト」「サワラの西京漬け(自家製)」「玉子焼き」は顔をそろえております。一番奥は「カルビ焼き」で、他に「インゲンの胡麻和え」と「コールスロー」が添えられております。
カルビ焼きの代わりに蟹シュウマイが入っておれば彩り良くまとまったと思うのですが、残念ながら昨年末で在庫切れであります。Coopの冷凍食品なんですが、ここ一ヶ月近くパンフレットから姿を消しております。ウーーーム!
でも、カルビ焼きは奥様のお気に入りですし栄養価としてもGoodですので、コレはコレでOKであります。

で、ワタクシメのLunchは? 
晩御ご飯の献立も考えなくっちゃ・・・

 

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朝飯前の一仕事

2014年01月19日 | クッキング&グルメ



ダシをとった昆布とジャコの甘辛煮であります。
今回初めて作ってみましたが、ナカナカGoodであります。従来はダシ昆布を引き上げた後、即ワタクシメの口に放り込んでおったのでありますがネ・・・
ジャコを買い求めるのはいつもBIG築地ですので、自宅用としてはロットが多いのでチョイ困っておりました。これなら保存もききますので、お弁当のおかずとしてチョイと入れるのにも重宝します。

ちなみに、休祝日はワタクシメと奥様の起床時間にかなりの時間差がありますので、朝飯前の一仕事であります。

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副菜3種

2014年01月16日 | クッキング&グルメ

今日の夜は新年初の飲み会であります。
予め予定されていた新年会ではなく、昨日大学時代の仲間からお誘いが掛かりました。大阪から後輩が遊びに来ているらしく、一緒にイッパイやろうと相成った次第であります。

となると、奥様の晩御飯の用意をしておかなければなりまシェン。
で、コレ! 副菜3種であります。


左から、「筑前煮(奥様が嫌いな鶏抜き)」「ヒジキと大豆の五目煮(正確には六目煮?)」「里芋の煮っ転がし」であります。
メインは焼いておいた魚をチンしてもらって、後は好みの副菜をどうぞ・・・

ちなみに、飲み会の場所は東銀座の某所ですので、チト早めに出て午後の築地を探索することにしました。午前中の築地しか知りませんが、最近は午後も面白いスポットになったようですのでネ・・・

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2013年度決算

2014年01月15日 | おいちゃんの戯言

チョイと遅くなりましたが、「2013年度 我家の決算」であります。

勤めておった頃の我家の家計管理は100%奥様任せでありましたが、ワタクシメが専業主夫に転身してからはExcelで家計簿を作って日々管理しております。この家計簿は極めて優秀でありまして、日々入力された数値が自動的に反映されて半期毎に損益計算書が作成される仕組みになっております。おまけに、毎朝計測している体重:体脂肪率:BMI:筋肉レベル等の健康管理も併せてできる仕組みになっております。
と言うことで、上半期には損益計算書を眺めて、年度末には損益計算書と別途作成する貸借対照表を眺めて、1年を振り返ると同時に今後を展望しております。勿論、健康管理面でもチェック・チェックであります。

さて、2013年度決算であります。
まず収入ですが、残念ながら減少しております。奥様の給与収入は別扱いとして計上しておらず、収入はワタクシメの年金収入だけでありますのでネ! 減少幅はチョイですのでマ良しとしましょう(と言うより、法律で決められていることですからどうしようもありまシェン)!
続いて支出でありますが、有難いことに対前年比で大幅に減少しております。減少した費目は「旅行」と「食費」と「その他雑費」でありまして、特に「旅行」は海外旅行を控えましたので大幅に減少しました。「食費」は奥様から常々「贅沢ヨ!」とお叱りを受けておった食材を、アレコレ工夫して低く抑えた事が功を奏しました。「その他雑費」は「アレ?」と首をひねりましたが、コマゴマとしたものを買い控えた結果でしょうネ 
目立って増加した支出は「税金」と「耐久消費財」であります。チョイと訳ありで固定資産税が増えたのと、PCとデジカメを買い替えましたのでネ その他費目は増減こそあれ変動幅は微々たるものであります。
この結果、損益は対前年比大きく改善し「よく頑張りました」の1年となりました。
ちなみに支出のトップ3は、1位が食費で2位は税・社会保険料、3位は昨年度までの旅行と入れ替わって生損保の保険料で、この3費目で50%超を占めております。
貸借対照表に関しては大きな変動は無く、「マこんなもんか!」と言ったところですかね!
塩漬けになっている投資信託の評価額が株高効果でヤットコサ水面下からチョイ浮上しましたが、金融資産全体を押し上げるところまではトテモトテモ・・・ 引き続き「宝くじ」に期待するしかなさそうです!

健康面もお陰様でマズマズですかネ? 
体重:体脂肪率:BMI:筋肉レベル:内臓脂肪レベル:皮下脂肪率等々、全て対前年比でホンの少しですが改善しました。残念ながら、歩数に関しては4,291,208歩(1日平均11,757歩)と昨年の4,509,495歩(1日平均12,321歩)を下回っております。今年の課題ですネ!

ウクレレ製作については「コメントせず!」であります。これまた今年の課題ですネ! 

と言うことで、我家の2013年度決算はマズマズと言ったところであります 

2014年度はどうなるかなナ?

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本日の朝食

2014年01月13日 | クッキング&グルメ

本日の朝食は休日につき和食であります。

写真の撮り方がイマイチですが(それはそれとして)、メイン・ディッシュはアジの開き、副菜にホウレン草の白和えと納豆、香の物は白菜の漬物&広島菜の漬物であります。お椀はシジミの味噌汁であります。
ワタクシメ好みの純和風でありますナ

朝から面倒な白和えとは感心感心と言いたいところでありますが、実はズルをしております。先週の金曜日に広島県のアンテナショップを覗いた時にフト目にとまり、奥様が白和えを食べたいと言っておったのを思い出してつい手を出してしまいました。原則として出来合いのものは使わない主義のワタクシメとしてはチーーーッとばかし気が引けたのでありますが、広島出身の奥様好みの味付けになっているのかナと・・・ で、奥様の評価でありますが、残念ながらNGでありました。
マ ホウレン草を湯がいて混ぜるだけですから・・・

白和えの素と一緒にに買った広島菜のお漬物は好評でしたけどネ!

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