越乃寒梅 純米吟醸 灑(さい)

石本酒造の越乃寒梅、４５年ぶりの新製品。

おすすめの飲み方は冷酒又は冷や。

純米吟醸ですが香りは穏やかな吟醸香です。越乃寒梅らしい上品な米の旨味やキレは健在ですが、サラリとした飲み口で飲みやすいお酒です。いろんな料理に合わせやすい食中酒におすすめです。