「あまりに庭木が伸びたのでGWにバッサバッサと伐ったのよ。
切り落とした枝に付いてた実を集めたから送るわね」
と、義母から段ボールいっぱいのゆずがきた。
ゆず茶を作ります、と伝えたら
薄く切った皮をお砂糖でまぶして一晩おくといいわよと言われた。
もちろんそうなんだけど、うちには蜂蜜が3瓶あるのではちみつで、と言うと
「私はお砂糖味のほうが好き、蜂蜜は苦手だわ」
だって。
そうでしょうとも、
この賞味期限が1年以上も過ぎた蜂蜜たちは
年末に義母から引き取ってきたもの。
大丈夫だとは思うけど、私も早めに使い切りたいんですよ。