ミシュランガイド宮城2017 p137
・快適
・完全禁煙
・予約可
・日曜も営業している
・興味深いワイン
素敵な店内
赤色のアクセントが温かみあってほんわか気分の中ランチを頂いてきました
季節のポタージュ
ごぼうを使ったポタージュで、ちょっとザクザク食感を残した食べごたえがある感じ
揚げたごぼうがまた美味しい
自家製パン・林檎ジャム
前菜 サーモンマリネのサラダ
、
色彩鮮やか
「中にポーチドエッグが入っています」
ナイフを入れると、中から細切りにしたジャガイモで包まれた半熟たまごがトロリと
フェンネルが効いた爽やかなクリームが面白い
魚料理
白身魚のポワレボルディエバター
ピマンスプレットソース
スズキ、ちょっと半生だったのが残念ですが周りをかためる野菜たちがすごく美味しかった特に大好きなポロ葱と発酵バターの組み合わせが美味しかった肉料理
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
ホロホロやわらかに煮込まれておりましたデザート
バローロ産のチョコを使ったムースが濃厚で好きな味でした
女性シェフの個性があるフランス料理
ソムリエさんがいるお店のワイン、お料理に合わせて今度は色々頂いてみたいな
カシュ・カシュ
岩沼市土ヶ崎2-2-17
0223-21-1011
昼 コース 2200-3200円
夜 コース 3500-5500円
昼11:30-13:30(L.O.)
夜18:00-20:00(L.O.)
休 水曜、年末年始
