300年ほど前の江戸時代中期に栽培が始まった秋田県能代市の檜山茶(ひやまちゃ)。
〝北限のお茶〟といわれ、商業生産されている日本茶の産地としては国内最北の地
そんな北限の檜山茶を使った羊かん
第18回全国菓子大博覧会金賞牌受賞したそうです
ややライトタイプな羊羹、透き通る美しさ
甘さが控えめで、仄かに香るお茶の香りがはんなりと
さっぱりとした甘さで、美味しい
濃い目のお茶、キンと冷えた冷茶にも良さそうなお茶受けさんです
■内容量:105g
■原材料:寒天、白飴、砂糖、抹茶、粉茶
茶誠堂
代表 梶原 誠悦
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