山形のお蕎麦堪能
こちらのお店にぷらりお邪魔しました
広くゆったりした店内
お品書き
冬季限定
営業時間
もりそばと板そばは、盛り付けが違うだけだそうでお蕎麦は一緒
ということだそうで、板そばをお願いしました
箸休めは、きくらげの辛子醤油とこごみの浅漬け美味しい〜
大根おろしのしぼり汁でつゆを割るスタイル
薬味は潔く、ネギ
太めな田舎そば系。ピッカピカ
そばの風味が良く、
喉越しもいいです
ややもっきもきで食べ応えあるなぁ
田舎そばが好きだって改めて実感
つゆは甘みがあり、しぼり汁の辛味が相まって
蕎麦湯、さらり系
盛りもよく、お腹いっぱい
美味しいお蕎麦でした
七兵衛そば 東根店
0237-42-8378
山形県東根市小林1丁目4-7
※七兵衛そば
0237-35-4098
山形県北村山郡大石田町次年子266