夕方18時からしか営業していないラーメン屋さん
カウンター7席と、テーブル1つのやや小さな店舗ですがファンが多く飲みのシメによく使われているようでした
お店の売りは、さば節香るラーメン
美味い臭みもなく奥深いスープ
脂が加わったこってりラーメンは、更に美味
外注の特製麺はスープとの絡みも良くて、最後までぷりぷり
特製塩らぁ麺
塩も美味い
スープのバランスがいいなぁ
バラ海苔が加わると一層風味が豊かになるね
ワンタンも中々
羽根つき餃子はあっさりと食べやすくて幾らでも食べられそう
さばの炊き込みご飯もなんだか落ち着く味わい
ビールちょい飲みのおつまみにぴったりなメンマなどもあり、夜限定のラーメン屋さんらしく素晴らしいラインナップ
カレーラーメン頼む方が結構いました
次は是非食べてみたい。面白いラーメン屋さんはまだまだたくさんある
ぷらり探究心を忘れず邁進しようと思う今日この頃
ラーメン角屋
022-796-9269
宮城県仙台市太白区長町3-4-16 キャピタルプラザ長町 1F
2016.12.25編集
なようです
本日まではイベントスペシャルメニュー
淵ダレが…
甘辛なあんかけは、茄子と青菜、玉ねぎ、細切り筍に少しの肉片？
辛く痺れるわけでもなく、むしろ甘辛な挽肉で…ごま味噌ラーメンというか
