ぷらりスナフキン~旨いもの探求徒然~

人生の楽しみの1つは美味しい食にて心と身体が満たされる事☆日々の飲食体験を綴ります☆どこへ行くかは…ケ・セラ・セラ~

角屋 仙台市

2018-04-16 18:10:11 | ラーメン



夕方18時からしか営業していないラーメン屋さん

カウンター7席と、テーブル1つのやや小さな店舗ですがファンが多く飲みのシメによく使われているようでした


お店の売りは、さば節香るラーメン

美味い臭みもなく奥深いスープ

脂が加わったこってりラーメンは、更に美味

外注の特製麺はスープとの絡みも良くて、最後までぷりぷり

特製塩らぁ麺


塩も美味い
スープのバランスがいいなぁ



バラ海苔が加わると一層風味が豊かになるね

ワンタンも中々

羽根つき餃子はあっさりと食べやすくて幾らでも食べられそう

さばの炊き込みご飯もなんだか落ち着く味わい

ビールちょい飲みのおつまみにぴったりなメンマなどもあり、夜限定のラーメン屋さんらしく素晴らしいラインナップ

カレーラーメン頼む方が結構いました次は是非食べてみたい。

面白いラーメン屋さんはまだまだたくさんある

ぷらり探究心を忘れず邁進しようと思う今日この頃





ラーメン角屋
022-796-9269
宮城県仙台市太白区長町3-4-16 キャピタルプラザ長町 1F

2016.12.25編集

運命を変える拉麺屋 丹心 宮城県仙台市

2018-04-16 11:45:09 | ラーメン
4月14日オープンしたお店



たいらん跡地だそうですが、名物の五香茄子湯麺(ウーシャンメン)が引き継がれている=
店名を変えてのリスタートなようです

本日まではイベントスペシャルメニュー
全品半額

ウーシャンメン淵ダレが…

甘辛なあんかけは、茄子と青菜、玉ねぎ、細切り筍に少しの肉片?


麺は中華麺…




担々麺漢泣かせ

パッと見、担々麺という印象ではなくて辛く痺れるわけでもなく、むしろ甘辛な挽肉で…ごま味噌ラーメンというか

強パンチは敢えていえばフライドガーリックなのかなー






餃子セット

野菜多めなヘルシー餃子

すごく気が利いているなぁ〜と思ったのは「レディース専用席」があるところ



オープンしたてでバタバタしてましたが頑張ってください




運命を変える拉麺屋 丹心
022-302-7363
宮城県仙台市青葉区花京院1-2-15 ソララプラザ1F