ミシュランガイド宮城2017 p156
・簡素
・1500円以下で食事ができる
・現金のみ
・完全禁煙
・カウンター席が主体
・予約不可
・日曜も営業している
前からずっと来てみたかったお店
なぜがいつもタイミングが悪く…
ようやくお邪魔できました
頭上の黒板にお店のこだわりが色々記載してありました
辛タンメンをポチっとな
注文が入ると、麺を茹でるタイミングと野菜を炒めるタイミングを合わせているようで
「良いなぁ
」と調理の様を眺めていると
ファイアー！！
豪快っ
なんだか食欲にも火がついたような気がするファイアーショー
そして、ご対面
もりもり野菜に見た目から濃厚さがわかるスープ
このスープ、美味い
ポタポタ
鶏・豚・野菜の旨味が〜
そして程よい辛さ
しばらくの間スープを堪能
そして、この麺！美味い
リングイネみたい…というか、この弾力とツルッと感がすごく好み
鶏チャーは、前情報で「冷たい」と聞いていたので、最初にスープに沈めてから美味しく頂きました
いやー、本当に美味しかった
麺や遊大
022-343-6971
富谷市富ケ丘2-20-2
昼 夜 アラカルト 750-1000円
昼11:00-14:30
夜17:30-21:00
※売り切れ次第閉店
休 火曜
右側が基本のお出汁で、左側は
キクラゲや、葛きり、糸こんにゃくなどもあり
臭みもなくあっさりしたお肉でした
