美味しい海山のお料理が頂けるお店
スタートは陸前高田で朝採れの海鞘
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外殻のトゲトゲからして絶対美味しいのは確信していましたが…
うまーい
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甘ーーい
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肉厚ジューシー
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お刺身盛り合わせ
多勢に無勢、一気に攻め込んでくる
美味い
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ホタテの、貝柱の繊維がサックサクとしっかりした歯ざわりと絵もいわれぬ甘さ
久々美味いホタテさんを食べました
酵母の名前がユニークで、気になり頂いてみたら中々良い塩梅の秋田の日本酒
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セクスィー山本が進む進む
極め付けに、鯵のなめろうさん
からの、ラムチョップ
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完全降伏〜ならぬ完全幸福
お料理に舌鼓を打ち鳴らしてカラカラと楽しく会話も弾む中
「そういえば…」
と、よく知る方の訃報を店主さんから伝えられてびっくりしてしまいました。
茶々を始め、秀吉グループのお店の大常連さんで、ご一緒に乾杯したこともある方でした。持病を抱えていたものの凄くお元気な方だったのですが…
「お盆に帰ってきて、盛岡を楽しんでいるんじゃないかなぁ」
と少し思い出話しに花を咲かせて故人を偲びました
人はいつなん時にこの世を去るかはわかりません。人生後悔はしないようにしなければ、と改めて思う今日この頃であります
四季徒然 茶々
019-681-6672
岩手県盛岡市開運橋通1-34 山田ビル1F