ぷらりスナフキン~旨いもの探求徒然~

人生の楽しみの1つは美味しい食にて心と身体が満たされる事☆日々の飲食体験を綴ります☆どこへ行くかは…ケ・セラ・セラ~

燃えろドラゴン 盛岡市

2014-12-17 18:21:34 | ラーメン


ご夫婦で営んでいるラーメン屋さん
地元の方も足繁く通っているようです。スープが無くなり次第終了~

お店オススメの海老ワンタン麺 塩🍜

プリプリ海老がいい感じです大葉の香りがちょっと強目な気がしますが~

豚肉が高騰した為チャーシューが発売中止されているよう今は幻の塩ねぎチャーシュー
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拉麺道場 燃えろドラゴン

オープン2周年記念で12月30日まで餃子3個無料サービス

燃えろドラゴン
019-601-8034
岩手県盛岡市南仙北2-23-2



末廣ラーメン本舗 盛岡市

2014-12-17 10:57:16 | ラーメン





昭和13年に京都で創業した新福菜館の味がベースだそう
秋田出身の末廣ラーメンの創業者が新福菜館で修行してその味を地元秋田で始めたのが始まりのラーメン屋さん




スープは癖もなく、コクがあってまろやか~
鶏・豚・野菜からしっかり出汁をとっていて、濃口な醤油ベースのタレとあっているなぁ…という感じ
秋田のきりたんぽの出汁と似ている印象があるかも

具の豚肉は薄切りが結構乗っていて嬉しいそこにネギを好きなだけたっぷり入れられるというカスタマイズできる所が面白くて好きです


塩味も一味変わった印象でスッキリなのに濃厚なのが好みかも


いつか秋田の本店で食べてみたいなぁ




末廣ラーメン本舗 盛岡分店
019-681-4447
岩手県盛岡市大通2-6-12