光が丘パークタウンの商店街になるのでしょうか。一瞬、通り過ぎてしまいそうな場所にある、対面式の小さなパン屋さん。
初めて行ったので、店内を撮らせてもらおうかと思いつつ、結構な混雑ぶりだったので諦めました...。
田舎パン、ぶどうパン、カレンズなどを購入。あとは、マンゴー＆餡という組み合わせのものも。
生地がしっとり柔らかくて、食べ易いパンたちでした。
目の前に並んでいる方々が、みんなクリームパンを購入されていたので、あたしもつい「クリームパン！」と。
中のカスタードクリームはポッテリとしていて、卵の風味が強い割と昔のクリームと言った印象。生地はとってもフワフワで柔らかく、ちょっとイーストの香りが強いかな。あたしはイーストの香りは好きなので良いですけど。
住宅街の中なので、どうやら近所の方々で繁盛しているようです。
価格的にも気軽に買えるのが嬉しいパン屋さんでした。
＜ブーランジェリーKURIYA＞
板橋区赤塚新町３-３２-１４
光が丘パークタウンゆりの木通り北
03-5383-8480
火曜休み 9:00～18:30
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