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味噌汁でメンタルを改善する! だしてんねん①

2021年02月02日 | 健康の話
こんにちは!ハヤシ薬局の林宗太郎です。

メンタル不安定の方の超簡単な対処法。
それが「ミネラル補給」です😊
こんな感じの方でも、ミネラル補給のセルフケアで
しっかりしたメンタルに立ち直ることが出来ます。


●豆腐メンタル
何事にも『打たれ弱い』タイプ
たとえば→他人が言った一言がず~っと気になる

●びくびくメンタル
臆病すぎてまわりが必要以上に気になるタイプ
たとえば→1人で外食に行けない・人が多い所が苦手

●爆弾メンタル
すぐにカッとなって怒りが暴発しちゃうタイプ
たとえば→運転中にイライラ・子供を必要以上に怒ってしまう


こんな感じでメンタルが不安定になるのは「脳内伝達物質」の不足が
大きな原因。伝達物質を作り出すにはミネラルが必須です。
しかもミネラルは「食品」からしか補給出来なません🍴



★ミネラル補給の第1歩「天然だし味噌汁」
ミネラル分が一番多いのは煮干しです😊
昆布のミネラルと旨味もプラスして♪


そこに鰹節を加えるともはや蕎麦屋やさんの出汁を超えた完成度!
ミネラルも3重にモリモリです!


寝る前に鍋に入れておくだけでOK!
朝、コンロにかけて温まったら取り出してください。
素晴らしく美味しいお味噌汁が出来ますよ😊


にぼし等の準備が面倒な時はだしパックの使用もOKです。
おすすめはこのだしパック!「だしてんねん」
 100%天然のダシが1パックで作れちゃいます。




あ!間違ってもコレは買ってはいけません😅

<原料>
かつお節、煮干しエキスパウダー(いわし)、焼きあご、
うるめいわし節、昆布、でん粉分解物、酵母エキス
食塩、粉末醤油、発酵調味料

余分なものが結構入ってます。
〇〇エキスとか〇〇分解物は化学調味料みたいなものです。



おすすめの「だしてんねん」の中身はコレ!

<原料>
いわしぶし、煮干いわし、かつおぶし、こんぶ(粗砕)
乾燥しいたけ(粗砕)

清々しいくらい天然素材だけですね!こうじゃなくっちゃ♪
子供にも安心して食べさせられます。
関西のメーカーさんらしくネーミングもユニークですね🎉


<ダシのお味は?>
各ブシ類の味は意外にマイルドで生臭みはありませんでした😊
椎茸の風味が結構効いていて、味噌汁のだしとして十分なお味です。
むしろ煮物のだしの方に向いてるかも?という感じです。


地元のスーパーなどで手に入らなければAmazonでも売ってます。
田舎に住んでいてもニッチな商品が手に入るいい時代です♪
 ↓
 




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