ぐうじののほほん

山形県長井市の總宮神社ぐうじの個人的日々を綴った日誌です。

ラーメン2段の3月後半限定とGoItoさん

2014年03月28日 17時47分00秒 | ラーメン

こんばんは

お天気に恵まれた長井市です

皆様の地域では如何でしたか?

きんなテントを張ると同時にるぅさんヨシさん・・・

って、ヨシさぁ~~~ん、夜中に来なくても~~~

って、感じで早速盛り上っていますよ

ららランチタイム

飯豊ライダーGoItoさんの襲撃です

今日は今年度最後の大安とあってめちゃごみでしたが、ららランチタイムだけは空けておいたのでGO!

ってか、LINE上で二段宣言をしたら、予定があったにもかかわらず合流して頂きました

本当にこんなに天気がいいのにスミマセン

久しぶりのモンスターマシンZX14

ここに二台並べて撮ったのは昨年以来

だけどあっという間に感じます

Itoさんのカスタムはハイセンスでぐうじは及びませんが感覚が似ています

Itoさん曰く、ぐうじとは家具屋らインテリアやらも同じセンスで選んでいて、バイクも同じモンスターカワサキだし・・・

Itoさんは不思議な縁を感じていたんだそうです

カッケーっすね

長井で一番長い信号で余裕で撮影でつ

共通点で驚いたのはぐうじの長男坊とItoさんのお子さんが同じ名前

不思議な縁で繋がっていますね

ささ・・・

着きましたよ

長井市が誇る名店「らーめん二段」さんです

何時も通りみしぇ前に横付けでつ

            

・・・ったく、高校生かっつ!

   ・・・って感じですね

ささ・・

入りますか?

カランカランカラ~~~~ン♪

 

Q太郎たちを外で待たせてららランチ

メニューはこんな感じです

ぐうじお奨めは・・・

①男煮干しラーメン

②味玉らーめん

③二段つけ麺

・・・って所でしょうか

でも三月後半お邪魔できなかったので限定をオーダー

しかも以前店主様にお願いしていた「タワー盛り」でつ (野菜増し:+100円でつ)

Itoさんは「味玉らーめん」をオーダー

早速来ました

ベーシックなラーメン

不動の人気メニューでつ

さてさて・・・

 

   ぐうじの限定野菜増し「タワー盛り」が来ましたよ

 

   見ますか?

 

       見ますか?

 

 

 

 

 

 

       

アカンでしょうWWWWWW~~~~~

何でつかこりはぁWWWWW~~~~~

 

どうっすかこの盛り付け具合・・・

もやしにチャーシューがへばりついています

ジャンク系を超越した「二段スペシャル盛り」っす

隣のItoさん・・

「ぐうじさん?これ?本当に食べるの?」

  たべます!

・・・ってか、もやしの掘削作業から入ります

なかなか麺にたどり着きません

にんにくと背油がこぼれそうですが・・・・

 

    見ますか?

 

       見ますか?

 

 

 

              

何も言えねぇ~~~~~~

  スゴイにんにくと背油でつ

Itoさんのふつーのらーめんと比べてもこんな感じ

食べ終わりを一緒にすべく、食します

ちょっと今回は盛りがあまりにもすごくて二人で笑いすぎまして・・・

ピンボケSHOTが多いでつ

だって・・・

  すごいんですもの

極太麺がようやくサルベージ

このコシと弾力と風味・・・

ぐうじは大好きです

もやしをかき分けて到達するまで少し時間がいりましたが、麺もちょっとの油も熱々の提供温度

これにはびっくりと嬉しさでガモガモいただけます

Itoさんもがっつり頂いていますよ

ごちそう様でした

三月、本当に後半になっちゃいましたが「3月後半限定」ごちそう様でした

・・・って、Itoさんをみると・・・

 

驚くべきことにItoさんまで完食でつ

絵面てきにそうしようと思ってくれるItoさんの思いやりと優しさ・・・・

Itoさんの気持ちまでごっつあんでした

また行きます!

  押忍!

店主様、わがまま言ってスミマセンデシタ!

うめがったっす!

ささ・・・

  最後のポーズ

・・・き・・

   き・・・

     決まった!

 

 二段のポーズっす

今日は二段ららランチに開放してくれたるぅさんに何より感謝

そしてそれに恐れをなして・・・

 

   ちゃうちゃう  

 

それに呼応してペアツーランチをしてくれたItoさんに感謝です

ありがとうござました

ぐうじはすぐに帰って夕方まで新車のご祈祷でした

さてさて、明日も土曜と有って賑わう境内です

皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ

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がんばれしょうたん

2014年03月28日 09時22分32秒 | 朝食だじょ

おはようございます

きんながらやばい状態のしょうたん・・・・

下半身不随になって1年ちょっと・・・・

下半身の筋肉はほとんど無くなりそれでも食欲もあり元気な1年でしたが・・・

今朝はいつもどおりだしまきたまごを焼いて、朝食とお弁当に詰め込みます

どうっすか・・・

このだしの溢れんばかりのたまご

んでんで長男の部活弁当に詰め込みました

揚げ物炒め物、サラダ系・・・

今朝は2つのふりかけをチョイス

6時には、しょうたんを心配しながら登校していきました

ぐうじは春巻きの皮が余っていたのでスティックサラダをこしゃいます

生ハムとグリーンレタスを・・・

こんな感じで巻いて完成

カットしてサラダに盛り付けて終了

ドレッシングやお好みのたれにつけると更に美味しいですよ

今朝のPASTAはトルティリオーネ、まっくすさんからいただいたものです

形状はこんな感じ

ちょっと厚みがあるので茹で時間に要注意

今日はロッソでいきまつ

隠し味でるぅさん冷蔵庫からゲットのアンチョビ

アンチョビソースもいいですがフィレはまた格別です

ぐうじはどっちも好きですよ

「トルティリオーネ・ロッソ・ビアンコ」の完成です

 訂正「トルティリオーネ・ロッソ」 (まっくすさん感謝!)

いい感じで赤(ロッソ)の色合い

生トマト1つを使っただけあっていい酸味がついていて、マリーのトマジュウも引き立て役になっています

あ・・・・   

 

そうそう 

   トマトもるぅさんからチョイスしたものでつ

贅沢にもムール貝をふんだんに使っています

ムール貝はトップバリュー系列のスーパーに最近常設で置いていますよ

トルティリオーネは先日のららランチより柔らかめに煮込みました

PASTAとスープを別々に煮込んで、最後にチョーアルデンテのトルティリオーネをソースに混ぜてアルデンテまで煮込んだもの

ということで提供温度は熱々です

味わいはきんなのグラートさんよりいい感じ

ぐうじ好みだからあたりまえですが・・・

見栄えもいいですね

bistroguujiで出せる一品でしょう

サラダの具材も全部るぅさん冷蔵庫

そればかりかぁ~~~~~~~

   ふふふふふ・・・

     フフフフフフ・・・・

だってドレッシング、おなじのが2つあったんだも~~~~~ん

るぅさん、ごちそうさまです

きんなPIT休憩無しの90分設営&掃除

米沢ライダーナカジー・・・

ありがとうございます

2人で設営したじょ

今日は天気がいいけど平日だから静かでしょう

ぐうじも二段さん訪問予定でつ

&、今日からは東京で「東京モーターサイクルショー」が日曜まで開催

お天気も心配ですしね

今朝のしょうたん・・・

何とか生きています

病院にいってきますが・・・きっと点滴位しかできないだろうなぁ~~~~

一緒に過ごす時間を大事にする数日が続きそうです。

まだ4歳だからなぁ~~~

 

さてさて大安週末、ご祈祷が続きます。

皆様にはステキな1日をお過ごし下さいませ

 

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