いよいよ山奥の、たらの芽が入荷です。
本当にたらの芽の天ぷらは最高に美味しいですね。
さすが、山菜の王様ですね。
平地の物と違い、充実しており、大変力が有ります。
エネルギーが有ります。
春の山菜は、デトックス効果(毒素を排出する)が多いので
お勧めですよ。
しかし、養殖物はだめですよ!!!
かなり養殖物が出回っています。
是非、旬の味を満喫して下さい。
6月末まで、色々楽しめます。
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