続々山菜入荷！『あいこ』

正式和名をミヤマイラクサといいます。
茎や葉に細かい刺があり、扱いにくいかなー？
クセは少なく、中々美味しい山菜です。
茹でてお浸しやにします。薄衣で揚げた天ぷらも良いですよ。

東北地方からの入荷です。