今日は5年生の調理実習の時間に補助に入りました。
テーマは、「ご飯と味噌汁」。日本人の食事の基本ですね。
段取り（進める順番）と火の加減が
きっと難しかっただろうと思います。
ご飯はお鍋で炊いたのですが、すごく美味しく炊き上がりました。
味噌汁は、煮干の頭とハラワタを取って
出汁を取るところから始めました。具は大根と油揚げ。
後片付けも入れて最初の調理実習にしては
よくできたと担当の先生から褒められていました。
小学生の調理実習に、私は初めて参加しましたが、
あっという間のなかなか楽しい時間でした。
この後に給食の時間もあったので、
みんなお腹いっぱいになったことでしょう。
