今日は、土用丑の日です。
お昼にうなぎを食べました。
それほど、うなぎが好きではないのですが、夏バテ防止の習慣です。
うのつく食べ物なら何でも、うどん、うめぼし、、、とは言ってもやっぱり暑い夏を乗り切るにはビタミンBなど栄養豊富なスタミナ満点のうなぎでしょう
うな重、うな丼は重いので冷やし中華にしてみました
これ結構いける 美味しかったです。 おすすめです
昨夜は、広島みなと夢花火大会、お天気もよく順調に開催されました。
私は屋上に上がって見ました。
3kmあまり離れたところの上空の花火
迷カメラマンに花火の写真は難し過ぎました。
松山の妹から醤油餅が届きました。
あん入りと、すや(松山では、あんの入っていないものを すや と言います)
醤油、柚子、梅、しょうが、抹茶で色がついています
昔、私が子供のころには、家庭でこの醤油餅を作って、月遅れのお雛様にお供えをしました。
そして、仕事も休み、お弁当を作って、家族や親戚ご近所揃ってお花見に行ったものです。
?十年も昔々のことです。
湿度が高くてムシムシしています。
いったいいつになったら梅雨が明けるんでしょうね。
たまに栄養過多になってもかまわないと思いますが、お腹の方は大丈夫?
私はどちらかというと苦手な方なので、少量をさっぱり系にしていただきました。
それでも夜はお野菜中心でした。
宮崎市の被害は少なかったですが、山間部は床上・下浸水で大変みたいです。
1日で1ヶ月分降ったそうです。
恐ろしいです。
昼に、鰻ちらしと鰻とワカメの酢の物。夜に、鰻重。
普段の食生活を顧みると、明らかに、栄養過多・・・。
今夜、眠れるでしょうか?(笑)