今日のいただきもの
山形のさくらんぼ
お部屋をお世話させていただいたお客様からいただきました。
たくさんの≪さくらんぼ≫です。
あっさりとした甘酸っぱさは食べだしたら止まらない。
いくらでも食べられそうです。（贅沢=至福
）
大家さんからは、≪なす≫と≪きゅうり≫と≪青紫蘇≫もいただきました。
青紫蘇はたくさんあります。
紫蘇ジュースにしようと思います。
先程お申込のお客様、明日のご入居です。
これから急いで契約書の作成しなくては。
ミスらないように、、、集中！集中！
今日も帰りが遅くなりそうです。
お茶とお菓子をいただきました。
ルピシアの≪ダージリン・ファーストフラッシュ2008プレミアム≫です。
先日、エールエールで手にとっては見たものの、「贅沢かなぁ」と諦めた紅茶でした。
このたび、お部屋をお世話させていただいたお客様からいただきました。
うれしいです。ホッとして、癒されて、元気の出るお茶です。
ご近所のハックルベリーさんのチーズスフレ。
大家さんからいただきました。
ふんわり優しいケーキです。
最近ちょっとお疲れ気味のBABAですが、和みます。
皆様ありがとうございました。
今日は午後から東区役所へ行き、同業者さんへ行き、お客さんの所へ行きとバタバタした所為でしょうか。
昨日の（相手が誰とは言いませんが）言い争いのストレスの所為でしょうか。
無性にどん兵衛が食べたくなりました。
早速買ってきました。
さて、ココから、、、
知ってますか？
フタを開けて熱湯を注いだら、閉じたフタの上に熱いヤカンをちょっと置くのです。
（お鍋でお湯を沸かしたときはお鍋）
元通りフタはぴったりくっつきます。
カップヌードルなど、フタ止めシールなんかが親切にも付いていますが、必要ありません。
ところどころめくれたり、シールで止めていた筈が剥がれていたりなんて事ありません。
ホント元通りなんです。
ひっくり返ると危ないので、アイロンかけるようなつもりで、ヤカンやお鍋は手で持っていた方がいいと思います。
最近、事務所で下駄履いています。
今日は、入院中のお客様の退院後のお部屋をお世話しているものですから、必要書類などをいただきに病院へ行きました。
歩いて５～６分の距離ですが、雨の中を来ていただくのは気の毒と思ったものですから。
でも、帰り際にはひどい降りになりまして、靴の中はぐちゃぐちゃ。
靴下も脱いで、机の下においてある下駄に履き替えました。
あーすっきり。
下駄。
気持ちいい。
≪じゃかりこ≫で≪マッシュポテト≫ です。
昨夜、見るともなしにつけていたテレビの≪アナ☆ログ≫という番組で見たものです。
ご覧になった方もいるかと思いますが、早速試してみました
≪じゃかりこ≫ の1本を残し、温めた牛乳（１/２カップくらい）を注いでふたをして3分くらいおく。
スプーンなどでつついて、混ぜる混ぜる。（マッシュポテト状態になるまで）
コショウで味を調える。
盛り付けたマッシュポテトに残しておいた1本を砕いて散らす。
なかなかいけますよ
一人分には多いですが、お昼などにちょっと手軽で便利です。
甘酢トマトのサンドイッチと、このマッシュポテトが今日の昼ごはんでした。
美味しいものたくさんいただきました。
初めてお世話をさせていただいた貸家の大家さんから。
ＨＡＫＵＪＵＪＩのバームクーヘンと焼き菓子の詰め合わせです。
本日決済のお客様から。
萩月の京あられの詰め合わせです。
本日決済のお客様が入居される物件の大家さんから。
尾道の昆布佃煮です。
ウーン。し・あ・わ・せ。
当分の間、おやつとお弁当のお供にいただきます。
皆様ありがとうございました。
今日はトマトを梅味噌で食べてみました。
トマト、きゅうり、ラデッシュ、レタスを梅味噌で和えました。
ちりめんジャコも入っています。
梅味噌 = 酢味噌ですが、砂糖がよく効いていますので、サラダとしては、ちょっと濃いでしょうか？
これからの季節、刺身こんにゃくなど、酢味噌で食べるものはとっても美味しいです。
作り方はいたって簡単。
青梅 １㎏
砂糖 １ｋｇ 少し控え目（７００ｇから８００ｇ）が良いような気がする。
味噌 １ｋｇ
梅はきれいに洗ってヘタを取り、竹串などでつついて傷をつける。
うめ、砂糖、味噌を交互に入れていく。
梅酢が出てきて味噌がドロッとゆるくなってきたら出来上がり。
冷蔵庫に保存する。
チェコフィルハーモニー６重奏団の招待券をいただきましたので、８日の日曜日、広島平和記念公園内にある国際会議場へ行ってきました。
平和公園にはたくさんの碑や銅像があります。
嵐の中の母子像
後ろに見えるのは噴水と原爆資料館です。
原爆死没者慰霊碑
（広島平和都市記念碑）
「安らかに眠って下さい 過ちは繰り返しませぬから」
という碑文が刻まれています。
中央後方に原爆ドームが見えます。
石室には原爆死没者名簿が納められています。
さて、チェコフィルハーモニー６重奏団の演奏と、現在エリザベト音大教授の廣澤久美子先生のピアノとの共演。
よかったです。癒されました。
ウットリ、、、（子守唄となって時々居眠りするくらいに？？）
今日のお昼はまたまたそうめんとサラダ。
この≪トマトの甘酢漬け≫ がオススメ。
青くても硬くても安いトマトでO.K.
酢、砂糖、塩、をあわせて一煮立ちさせ冷ましたものに、トマトを輪切りでも乱切りでも好みに切って漬け込みます。
ハチミツと醤油も少し加えるとよいようですが、
BABAは、りんご酢を作っているので、これに漬けてみました。
美味！！トマトの嫌いな人でもきっと食べられると思います。
スライスした玉ねぎが欲しいところです。
自動車展示場に突っ込んだトレーラー。
いったいどういう事故？
毎日、自転車で通う道です。
国道２号線の信号のある交差点ですが、午前３時頃、東進中のトレーラーと南進中の乗用車が衝突。
トレーラーは対向車線に停車中の乗用車に衝突して、スバル自動車のショールームのガラスを突き破って飛び込んだということです。
２号線を挟んで向い側に知人が住んでいるのですが、
それはものすごい音で飛び起きたとのこと。
乗用車を運転していた人は頭を打っていたようで、救急車で運ばれたそうです。
早くよくなるといいですが、、、
事故は怖いです。一瞬にして人生が狂います。
交通ルールが変わりました。
自転車のルールも変わりました。
ケータイ、イヤホーン禁止です。
当然です。
メール打ってる高校生に、危うくぶつけられそうになったことがあります。
子供はヘルメット着用です。
面倒なようでもお互いのためにルールは守りましょう。
今日のお弁当はそうめんです。
トマトとカニかまぼこ、いただき物のサラダ菜とラデッシュを刻んだだけのサラダを添えて、大変ヘルシーなお昼ご飯です。
が、、、
デザートは、なんと≪宮崎マンゴー≫
あまーい！！ お口の中でとろけます。
タイムサービス！半額！、、、、に弱い。
思わず買ってしまいましたが、美味しかったので
