お取引先の社長さんからいただきました。
お休みの日に島から採ってきたものです。
いろいろな種類の柑橘類がたくさん入っていました。
でこぽん、ネーブル、レモン、八朔・・・大きなものは文旦でしょうか?
売り物ではないので、粒もそろっていないし、見かけは良くないものもありますが、味はしっかりしていておいしいです。
子供たちは面倒がって皮を剥いてまで食べません。
親ばか?
婆ばか?
と、自分でも 「バカだなぁ」 思いながら皮をむいておきました。
こうしておけば、フォークで食べられるので、手も汚れず、いくらでも食べてくれます。
マーマレードにすると皮まで全部食べられるのですが、、、、今の時期はちょっと時間が無いですね。
もったいないなぁ・・と思いながら皮を捨てました。