いよいよ今年も最後となりました。
やり残したことがたくさんありますが、仕方ないか?
１０月には、自室で転んで左肩を骨折してしまいました。
２か月との診断でしたが、ようやく日常の生活が何とか・・・というところです。
左手が上がりませんので、自転車に乗れなくて・・・
出勤は、娘と社長に、退社は息子に送ってもらってみんなに大変世話になり迷惑をかけてしまいました。
お嫁ちゃんにも食事の世話になり、本当にありがたいことでした。
まだ、リハビリが続きますが、何とか自転車にも乗れるようになりました。
でも、今まで病院へ行くにも、買い物に行くにも、
物件を見に行くのも、徒歩、徒歩、、、、だったためか、今度は外反母趾！！！
痛くて痛くて靴が履けません。
手術！！！いやです。
ということで、インソールを作ることにしました。
１月１０日にはできる予定です。
今日は今から帰ります。
お買い物をして、おせちの準備です。
今年一年本当にありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。
皆様どうぞよいお年をお迎えください。
今日も寒いです。
午前中には雪がちらほら・・・・・
そんな中を大家さんが差入れ持ってきてくださいました。
奈良の柿の葉寿司です。
サバも鮭も酢で〆ていますが、酸っぱ過ぎず、美味しかったです。
事務所の中に入れたハイビスカス。
暖房の効いた室内でようやく花が咲きました。
夏に咲いた花の半分もない位の小さな花ですが、頑張っています。
南国の花、ハワイの州花 『ハイビスカス』 外に出していたのですが、この寒いのに咲こうとしています。
一日花のハイビスカスですが、この寒さで開き切ることができず、もう3日くらいこの半開き状態を保っています。
いかにも寒そうに震えていますので、事務所内に入れました。
事務所の中が植木だらけです。
今日は寒い！！！
雪が降りました。
朝からエアコンいれて、ファンヒータも点けているのに事務所の温度なかなか上がりません。
27℃の設定ですが、21℃から上昇しません。
湿度は３２％と乾燥しています。
風邪をひかないように気をつけなくては・・・・・
ビタミンＣ、クエン酸、ペクチンたっぷりの・・・ゆずが体にいいんです。
で、たくさんできたマーマレードで 『手羽元のマーマーレード煮』 作ってみました。
今夜は、お風呂にはゆずを浮かべて、体の芯からから温もりたいと思います。
先日いただいたたくさんのゆずでマーマレードを作りました。
50個ほどのゆずを絞ったり刻んだり、砂糖を入れてことこと炊きました。
こんなにたくさんできました。
お湯に溶かしても、紅茶に入れてもおいしいです。
パンにつけて、ヨーグルトに入れて、食べます。
今日は手羽元のマーマレード煮を作ります。
さて、マーマレードとジャムの違いとは?
果実や野菜を煮詰めてゼリー状にしたものがジャム。
マーマレードもジャムの一種。
柑橘系の皮を含んでいるものがマーマレード。
とのことですので、ゆずの皮をぜーんぶ入れて、マーマレードです。
風が冷たいです。
雨も降ってきそうですが、雪に変わるかも・・・・
今日は大家さん家の庭の木の柚子をたくさんいただきました。
数えてみるとナント1１3個も・・・・・
1個約50ｇとして約5.6kg。
マーマレードを作ろうと思いますが、お砂糖が3㎏ほど・・・・買い置きあったけ?
今夜は寒いし、お風呂にも入れて、ゆず湯にしようかな?
冬至はまだだけど、温めると肩の具合にもいいような気がするし…うん、そうしよう！！
たくさんの『ゆず』ありがとうございました。
ゆず湯で温めて、リハビリして、早く肩を直すよう頑張ります。
冷え込みが厳しくなりました。
昨夜から電気毛布出しました。
朝、お布団から出るのが辛い・・・・・
寒くなるとおいしくなる広島牡蠣、大家さんからたくさんいただきました。
昨日は牡蠣飯を炊き、今日は牡蠣フライにしました。
今日のお昼御飯です。
昨日の残りの牡蠣飯と牡蠣フライ、味噌汁とサラダ。
今年初の牡蠣料理でした。
ほんと美味しかったです。
ご馳走様、ありがとうございました。
しばらくでした。
寒くなりましたねぇ。
実は、１０月にまたまた転んでしまいまして、左肩を骨折、リハビリなどに通っておりまして・・・・・
ご無沙汰いたしました。
最初の診断通りですと、あと１５日ほどでよくなる予定です。
大分、動くようになってきたのですが、まだ肘の高さより上に手をあげるのは難しく、自転車に乗れません。
朝は娘に送ってもらい、帰りは息子に送ってもらっています。
お嫁ちゃんには、食事の世話になり、大家さんや、入居者さんからも差し入れをいただいたりと、
皆さんの親切が身に染みています。
先ほど外に出ると、もしかして 雪? が顔に当たりました。
天気予報でも、真冬並みの寒さとのこと。
ファンヒーターも出したいのに、出すことができません。
まだ扇風機を仕舞うことができていなったり、
コートだけは、息子に衣装ケースを出してもらったのですが、その他の冬服が出せなくて、ハンガーにはまだ薄物が掛かっています。
左は利き腕ではないのですが、やはり不自由です。
あと少しの辛抱と目を瞑っています。
