時系列で内容が書かれているわけではありません。ご了承下さい。

いぶしぎん

2013-12-01 05:54:19 | 手作り((料理・ホビー)

アリエルがほしくて購入した いぶしぎん




卓上で、スモークができるという土鍋です。


ぜんぜん煙臭くなくて・・・・・

下の段



上の段


2段で、入れられるので たくさん入ります。

もうちょっと長くスモークしてもよかったかも・・・・・・。

でも、とっても食べやすかった!!



7代目長谷さんお勧めのめんたいこのスモーク
お酒のお供に・・・・最高です。



いぶしぎんは、スモークだけでなく
焼き物もできると伺ったので・・・・・・・・


焼き芋を焼いてみました。

余りに美味しくて・・・・・おやつに何度も焼いています。
スモークするより、使っている!!!












おいもも、抜群においしい!!

安納芋が断然、おいしい!!

紅はるかもおいしかったよ!!


かまどさんといぶしぎん
我が家では、大活躍

本当に買ってよかった!!!!