時系列で内容が書かれているわけではありません。ご了承下さい。

四川豆花飯荘・・・・8月中国茶ハイティー

2009-08-07 09:48:44 | ハイティー・ランチブッフェ
えェーーーーーーーーまたァーーーーーーって

お叱りの声が聞こえてきそうですが・・・・・・

ここ1週間、おうちで引きこもっていたプーさん
お許しください。

でも、また 楽しかった。
美味しいもの食べて、たくさんおしゃべりして・・・

今回は、5人で予約したのですが
個室を用意してくれました。

部屋に入って、美味しいそうと思って
皆でさわちゃった!!! 



飾りでした。偽者です・・・・・残念

今月のメニューです


見えないかな????

では飲茶を・・・・・・
いってからのお楽しみにしたい方は、スルーしてくださいね。















どれも美味しかった!!
飲茶って色々種類があるんですね。



これ初めて食べました。
お味は、食べてみて・・・・・美味しいです。



見た目 大根餅ですが、大根餅ではありません。
ふふふ・・・・もちろん 美味しいです。
どれも美味しいので、美味しいは、省略しまーす。



この麺・・・・私的には、おかわり!!!って叫びたい!!!



このグリーンは、ゴーヤ(苦瓜)の自然の色だそうです。
苦くないので、ご安心を



見た目の地味さNO1・・・・・・・でも、お味は!!!!



少し、物足りないって感じの人がいるかもしれませんが
クワイの食感とさわやかな甘さのソースが・・・・・・・・・・・口の中、さっぱり




夏休みですし・・・・・お子さんといかれてはいかがですか?
とってもいい思い出になると思います。

UOB60階からの景色と美味しい飲茶とお茶で、18ドル(税・サービス料こみ21ドル)
お向かいのビルで、ハイティーやランチするよりかなりお安いですよ。

土曜・日曜日もやっているそうなので、ご主人と二人というのも、いいですね。
祝日は、お休みだったとおもいます。

・・・・そうでしたよね???
(一緒に言った人に聞いてます)

また懲りずに、行ってしまいます。きっと・・・・。


お得な情報は、もう少しお待ちください。


四川豆花飯荘 UOB 6535-6006

どうしても 日本語で予約したい方は、リンダさんをお願いしてください。
他にも、日本語少しできる人 いますので
その旨伝えてみては、いかがでしょう。












四川豆花飯荘・・・・中国茶ハイティー

2009-08-01 12:24:16 | ハイティー・ランチブッフェ
最近、とってもお気に入りのハイティー

UOBプラザの60階 四川豆花飯荘の中国茶のハイティー

最近 2週間に1回、3回通った・・・・・・・・・通いすぎ?????



でも、ゆったりしていて
ゆっくりお話しするには、もってこいの場所なのです・

景色もとってもいいし・・・・

お値段も手ごろなので・・・・・18ドル++ 2時30分~です。



彼女が、お茶を入れてくれるのですが・・・・・
彼女がとってもチャーミング

中国語しか喋れないので
中国語・英語の出来ない私と楽しくおしゃべり?????

不思議でしょ!!


筆談です。笑。

それに彼女、とっても気配りが出来るんです。
お茶がなくなると、すぐ入れてくれるのはもちろんですが
昨日は、私が電話しながらバックをゴソゴソしてたら
後ろから、スーってペンが!!!

すごいでしょ!!

そんな彼女が、いてくれるから、居心地がいいのかしら・・・・

お茶と一緒に出てくる飲茶料理は、どれも上品で美味しいです。

同じメニューを2回(月替わりでメニューは変わります)食べましたが
美味しいって、感動します。

中のお肉にしゃきしゃきした食感の野菜が入っていて美味





中の蝦がぷりぷり!!!





                          
これは、シンガポールではお赤飯みたいなもので
おめでたい時に、たとえばチャイニーズニューイヤーなどに
家庭で作るポピュラーな御飯だそうです。

中に入っている、ソーセージが重要ナンだそうです。
そういえば、チャイニーズニューイヤーの前になると
このソーセージをぶら下げて売っている屋台が
チャイナタウンに並びますよね。

レストランなので、はすの葉にきれいに巻いて出しますが
普通は、クレイポットで作るそうで

これは、以前にここに来た時に
タクシースタンドで名刺をもらったのが縁で
知り合いになったLさんが 教えてくれました。



スイーツです。
甘すぎず、美味しいです。
それぞれ、食感も違い・・・・・お代わりしたいぐらい!!



普段(今月は)は、これでメニューは終了です。

でも今日は、リンダさんから・・・・・・
プレゼントですって、これが、運ばれてきました。

思わず、わーっていちゃいました。

この ごま団子美味しかった!!
一人に2個・・・・食べれるかしらなんて思ったのは、一瞬で
あっという間に、食べちゃいました。



そして、Lさんから
とっても、お得な情報を聞かせていただきました。

9月にあるプロモーションのお話なのですが・・・・・びっくりデス。
日本の奥さまたちに向けての プロモーションと言ってもいいくらい!!
本当に、こんなにサービスして大丈夫なの!!!って
言っちゃいました。

近日中に詳しくUPできると思いますので
(今、Lさんからのメールまちです)
そのときは、一緒に行きましょう。

絶対に一緒にです。
この意味は、後日わかりますよ・・・・・・・。

Lさんは、四川豆花飯荘で働いています。
いつもは、事務所のほうにいらっしゃるのですが、時々
フロアーにも、きます。

今日も、日本人の人から予約が入って、Lさんお名前いってたよと
スタッフの人が伝えてくれたらしく
わざわざ、会いに来てくれました。

Lさん、とっても気さくでいい人です。
すぐ、お友達になっちゃいますよ。
日本語も勉強していると言うことで、ゆっくり話すと
わかってくれます。


四川豆花飯荘のスタッフ、皆さんとっても気配りのある人たちです。


日本の丸ビルにも、支店があるからかしら・・・・
日本人には、親切です。

是非是非、行ってみてね。
誘っていただければ、お付き合いしますよ。

・・・いい加減したら・・・って、
あちらこちらから、天の声が 聞こえてきそう!!




中国茶のハイティー・・・・パークロイヤルホテル

2009-07-12 06:18:29 | ハイティー・ランチブッフェ
ゴールデンマイルコンプレックス前のバス停からバスで2タ停留所
降りるとすぐそこにある、パークロイヤルホテル

もちろん てくてく歩いてもいけますよ




ここにも 四川豆花飯荘があります。
今日は、ここで中国茶のハイティーいただきます。






私以外の皆さんは、中国茶を習っている人ばかり
インストラクター手前までいっている人も!!

みんな詳しいので、ふむふむと聞いて食べるだけの私・・・・。


月替わりで、メニューが変わるそうです

お茶にあわせて、飲茶が出てきます








飲茶 美味しかったです。
もちろん
お茶は、本当に美味しいお茶でした。



一人18ドル++

予約ナシで行きました。






インド料理・・・・ラン・マハール

2009-05-17 06:42:10 | ハイティー・ランチブッフェ
またまた、ちょっと前のお話です。
エスプラネードのスケッチに行った後、皆でランチに行きました。

パンパシフィック ホテルのRang Mahal(ラン・マハール)

入り口には、大きなガネーシャが・・・・。



今日ね、インド料理いったの・・・って写真見せていたら
プルートが、一言

いいねーこのガネーシャ



げっ またまた、プルートのガネーシャラブに火をつけてしまいました。

あっはははは・・・・・。


ラン・マハール
とても落ち着いた雰囲気で、ステキなレストランです。

お料理も本当にお上品なお味!!
美味しいです。









蝦カレー美味しかったです。

この日 実は、朝から頭と胃が痛くて
薬を飲んでスケッチに参加

だから、カレーはお味見程度で終了・・・・・。

甘いデザートにもたどり着きませんでした。

本来なら、カレーもっと食べたかったのにナー

ご主人達の間で、
シンガポールでここのカレーがいばんおいしい!!と
評判なのも 納得です。

ディープなカレーが好きな人には ちょっと物足りないかも・・・・。

おしゃれしてディナーに行きたいなーーーーとお願いしたら
プルート・・・ それだけは勘弁してと言っています。トホホホ

何でインド料理嫌いなのかな?????





アリエル・・・シンガ最後の夜(ストレートキッチン)

2009-05-16 07:00:56 | ハイティー・ランチブッフェ
アリエルが、シンガポールを離れる最後の夜

なかなか、準備がおわらず
夕飯は????????って思っていたら

アリエルから・・・せっかくの最後の夜なので
グランドハイアットのストレートキッチンで夕飯食べたいとリクエスト

げっつ・・・・・
もう6時・・・・・・・・・

それでなくても予約が取りづらい レストランなのに・・・・・・・・・

DFSで買い物中だったので
電話より行った方が早いだろうと、グランドハイアットホテルへ

8時30分なら、予約が取れるとのこと・・・・
まだ買物があるのでちょうど良かった!!!!

8時30分から夕食です。

ストレートキッチンは、シンガポールのローカル料理が食べられます。
好きなものを好きなだけ食べられます。
つまりブッフェ

目の前で調理してくれます。

アリエルと私は、ここのインド料理が好き
サテも美味しいです。

今回アリエルが食べたもの









本当は、もっと食べたのですが・・・・・・

写真がうまく撮れませんでした。寂しさのあまり・・・・・・
うそ!!うそ!!です。
笑いすぎて 手が、ぶれました。

このレストラン、ブッフェですが
ウェスタン料理やイタリアン・日本食などはありません。

でも、他のホテルのビュッフェより
落ち着いた雰囲気で、ゆっくり楽しめます。

日本からのお客様をお連れするには
とってもいいと思うのですが・・・・。

ところで、我が家はこのレストランに
何回となく、きているのですが・・・・・・

はじめてきたとき 食べれなかったアイスカチャン
シンガポール風カキ氷

今回3年ぶりに、全部入りで食べてみました。
(好きなものを選んで作ってくれます)





コーンも、入っています。

美味しくいただきました。
明日、フライトじゃなければ、2杯目食べていたかも・・・・。

やっぱり味覚変わったのかな??????


アリエルと二人で過ごしたシンガポール最後の夜でした。
(すみません・・・3月の話です)\