白神こだま酵母でリンゴパン

もらった新鮮なリンゴを使いました～。すごく1個が大きかったので、家族3人で食べるには多すぎてあまっちゃいました。で、余ったリンゴをさっと煮て、次の日パン作りに使用した次第です。
こんなパンどうでしょう？リンゴごろごろ入ってます。






シナモンシュガーもほんのり香ります～。リンゴの美味しい季節にこんなパンです。
りんごの自家製酵母も作ってます。2週間ほどで出来たら、自家製酵母パンをつくろう～。


九州でも雪が降るくらい寒くなるそうです。身体を温めるヒマラヤ岩塩湯にゆっくり浸かって夜はゆっくり過ごそう～。