全粒粉入りのお食事パン

しっとりふかふかの健康的なパンを作りました。油脂を一切使わない代わりに、牛乳のみで生地をこねました。きび砂糖と、沖縄の雪塩を使用しました。
全粒粉は細引きのものを使用して、癖のない仕上がりにしました。
成形はコッペタイプ。丸タイプ。カイザータイプ。の3つを作り、サンドイッチ用や、スープ用、お食事に合わせやすいように～。






またまた、いっぱい出来てしまった～。






パンって、美味しいけれど、やはりカロリーが気になるところ・・・・。おかわりしたいけど気が引ける・・・って思ってる人も多いはずです。このパンなら、2～3個は食べてもよし！！
たまにはパンでお食事を楽しむのもいいですよ～。



私は、甘いのが好きなので、メープルシロップとクルミをはさんで食べました～。