佐賀県 唐津市 パン教室 自宅パン教室 公民館サークル(がねーしゃ)

自分でつくる焼き立てパンは最高においしい~。その喜びと感動をパン教室のレッスンで一緒に楽しみませんか?

パン教室

2017-08-31 23:42:19 | レッスン料金・コース内容・必要事項


今回は、一人で四種類もパンをつくった生徒さんの作品…

いろいろと、これには訳がありまして…。

目の前に起こる出来事は全て自分の投影だと考えるようにしていますので…

これは、これでちゃんと意味のあることと受け止め、ひとまず、やるべき事をやりこなす。

それは、発酵を待ってくれないパンをとことん作りあげること…

ハムロ~ル
白パン
フロマージュ
サブマリン

が、完成したってわけです。

さすが!ちゃっちゃと手さばきのいい生徒さんの完成度の高さに♪スッゴ~イ♪と、思った次第です。
関心しました。o(^-^o)(o^-^)o

いっぱい焼けて良かった良かった。

くやしい~っ!を励みに!!

2017-08-29 16:30:28 | レッスン料金・コース内容・必要事項







試作品のパンプキンベーグルとミルキーソフトフランスパンを作ってみた…。

久々にミキサーを出して、火を通したカボチャをじゅるるる~っと液状にしてこねてみた。

ケトリング用の湯通しに失敗…

シワが出来てしまった。
くっそぉお~っ!(/≧◇≦)
くやしい~っ!

娘のライブを見に行った♪
思いの他…すごくかっこいいサウンドだった…
くっそぉお~っ!私もライブに出たい!!

その気持ちが最近、無性に湧き出てきて、ライブを見るたび…椅子に座っている自分がくやしい…
(∋_∈)

そんで、もって、娘の宿題の唐津城の絵画が完成した。
ふんわりしたタッチの絵を描きやがる…
いくつかのポイントを、ちょちょっと教えてあげると、『へ~そうなんだ~』って、いつものように飄々とした態度で、動きや光の感じを表現した…くっ!くやしい!

こやつをみていると、努力することばかりが良いこととは限らないとさえ思える…

いつもマイペース。ガツガツ頑張る様子も見受けられない娘だが、上手いことやりやがる…

くやしい。

私には無い、このゆるい感じ…。
我が家のゆるキャラだな…。

なので、くやしい気持ちを励みに、まだ知らない新しい自分を見つけるようなつもりで、いろいろチャレンジしてみよう~っと。♪(* ̄∇ ̄*)

夏休みも終盤戦…

2017-08-24 20:43:45 | レッスン料金・コース内容・必要事項









今日は、ヨーガの研修会に1日参加していました。
久しぶりにバスに乗って、一人の帰り道…この夏をふりかえっていました…

夏祭りで、たくさんの人に会ったこと…
長年会っていなかった同級生と再会したり…

同じパン作りをしている人と出会ったり…

今度あったら、話そうと思っていた人と会ったり…
たくさん話して楽しかった。
友人のフラダンスも素敵だった。

昔のバンドメンバーと四人揃って会うのも、かなり久しぶりだった。

若い頃は、常に時間を共にしていた頃が懐かしい~。すっかり、熟女になった私たち…でも、やっぱり根本的なところは、みんな変わらない。だから、楽しいし、居心地がいい。♪

シナモンライブで心がワクワク♪(* ̄∇ ̄*)
やっぱり、音は、楽しむ為に、ある!

イベントの打ち合わせしたり…準備したり…

なんか、うれしい。♪

うれしくて、景色が美しく見える…

心がいい状態だと、見える景色も変わる…

自分が変われば…世界が変わる…♪(^人^)

豆乳ちぎりパンとあみリングパン

2017-08-24 07:26:23 | レッスン料金・コース内容・必要事項



豆乳の水分だけでファファなパンを焼きました。

ちぎりパンなので、今回はクランベリーやブルーベリーの入った部分も加えて作りました。

具材を入れながら、生地を丸めていく方法を伝授♪(* ̄∇ ̄*)
夏のパン作りは、なるだけ手早く済ませる為に、細かい行程をぶっ飛ばし、二つの行程を一度に済ませる方法を使いこなせると便利です。

もうひとつは、あみリングパン♪

編んでいるわけではないけれど、そう見せかけています…。まるで、分厚い胸パットの入ったブラジャーのようだ…。

ノーマルバージョンと、チーズとハーブペッパーの二種類あります。

見かけも味も楽しめますね。
誰かに食べてもらいたくなる!そんなパンの仕上がりでした。o(^-^o)(o^-^)o

シナモンロール♪(* ̄∇ ̄*)

2017-08-23 17:45:35 | レッスン料金・コース内容・必要事項



唐津の和多田にあるエムズホームにてパン教室を8月は、2回開催しました。

2回ともシナモンロールです。o(^-^o)(o^-^)o

カスタードクリームとシナモンシュガーを巻き込んで焼いています。

はじめてパンを作る人にとっても、簡単な成形だったと思います。

子供から大人まで楽しめた8月のパン教室♪

まだまだ季節的に暑いので、パンを作るのは大変ですが、美味しいパンを食べて、夏をのりきろう~♪
夏にはめっきり強い私です。(* ̄ー ̄)しっかり食べて、適度に運動、しっかり睡眠をとります。

しかし、久しぶりに合った人に、『ご飯食べよると?ガリガリやん~』って言われます。

元気の秘訣はやはり、ちゃんと寝る♪です。
寝ているときは、成長ホルモンが分泌されるから、疲れをきちんと回復させてくれます。

肥満の原因は、睡眠不足も大いにあります。

食べることよりも、適度な時間にちゃんと寝ることは、大切だと思ってます。

だって、頑張りホルモン(ステロイド)は、日中はたくさんでるからいいけれど、夜はあんまり分泌されない。

だから、夜は頑張っちゃだめ。
頑張れないように身体はなってるの。

ブレーキがかかってるのに、アクセルを踏んで進もうとしているような状態…

なんて効率の悪い身体の使い方だろう。

朝は早く起きていれば、時間を活用できます。
時間に追われる生活だ~と、いう人には是非お薦めです。o(^-^o)(o^-^)o