朝7時にこねあげあて、室温にほったらかして出勤しました。5時に家に着いたら、調度良く一次発酵完了してた!(^∇^)
そっから、家族でトマト鍋を食べながら~このパンを仕上げていきました。
きな粉と黒糖のフィリングを巻き込みました。
切った瞬間、きな粉の風味がして、娘が食べたい!食べたい!と騒ぐから、少し食べさせてあげました。
こういう瞬間、たわいもない生活の中にも幸せが満ち足りていることに「ふと」気付きます。
何気に聞いた歌のフレーズや、素敵なテーマに「はっ」と、させられたり…。
意識を広げておくと、自分のまわりに満ちている至福を感じやすくなります。
( ̄q ̄)。
「今、ここに存在している、しあっているこの瞬間。空間。」それが全て。
本来の姿の私はここにいる。ってね。さっ、もう寝よう。