ほうれん草パンと木の葉パン

ノンオイルで♪ヘルシーに。

しかも簡単で美味しく…を追及して作ったレシピです。(*^-^*)

ほうれん草などの野菜の成分はイーストの発酵の手助けをしてくれるし、ノンオイルでもふわふわに焼けます。

水分は牛乳のみ。(⌒‐⌒)

木の葉パンは、クランベリー、くるみ、アマニの実、全粒粉などを混ぜ混み、美容に良いとされる栄養価の高いパンに…

レモン汁をパン生地に入れることで、すだちをよくして食感も楽しめます。
味のある味わいパンです。(^○^)

新しいレシピを毎月考えてますが、この発想したものが形になっていく喜びは何ともうれしいです。
時間をいかに短縮できるか？が次なる課題であります。(^_^)

文化祭

私の母校に通う娘の中学校文化祭にいってきました。
子供たちの歌声…ピアノ…指揮者…

どれも個性的で見ていて飽きなかった。(⌒‐⌒)

ド緊張している子…

感情を込めて歌っている子…

ピアノを途中でひけなくなった子…

指揮者がプロなみに抜群に素晴らしかった子…

いろんな気持ちがそこにあって、初々しい。

ロジックアートも素晴らしかった。(*^-^*)

娘が吹奏楽のパーカッションで出ることも楽しみだったから♪
ワクワクしました。アンコールで弾いた、東京スカパラの曲は、踊りたくなるくらいノリノリで♪

ああ～っ。私も音楽を始めたい♪
と、見るより実践したい衝動にかきたてられてしまいました。

ふと、思ったこと。

今年は、ヨーガ教室やパン教室、イベント、プライベートも含めて、たくさんの人とお話をする機会がありました。

もう、今年をふりかえってる…(笑)(*´ー｀*)

で、顔を会わせる機会が少なくても、信頼感や親近感のある方々ばかりだったと、心から感じます。
いろんな相談をしてくれたり、自分の中で困っていること、過去のトラウマや心と体のアンバランスさなどなど…
胸の内を語ってくれました。

心理カウンセラーでもなんでもない私にです。

私が今まで経験した苦い経験も、全てが必要な事だったんだと思います。

今だって、時より苦い経験もしますが、少しは大人になったので、コーヒーやゴーヤのように、その苦さの味わいかたが上手くなりつつあります…。
『んんーー！！苦い！もう一杯～♪』ってな感じです。

なので、私に話してくれた辛い経験や苦い思いでや不安や恐れ、どんな話を聞いていても…

『あなたなら、大丈夫。』と、安心して聞いています。(⌒‐⌒)

なぜなら、あなたも私もみんな♪神様が作った最高の傑作だからです。

ひとりひとりの自己重要感を取り戻して行く姿が私のイメージの中にはあります。

根拠はないけど、『大丈夫』っていう、確信があります。

子供は自然体自然心ですね。
大人なると、不自然になってしまう。

子供のヨーガっていうのがあります。
もともと、自然体の彼らに何を教えることができるだろう？

大人の不自然な心の目で、彼らの自然体を良いとか悪いとか判断するのはちがうなぁ…

彼らの目線で世界を見る…

そんなふうに思ったら…

大人は複雑化した存在だな～。

彼ら、子供から自然体というのを見習うことのほうが大事かも♪

よし！子供を先生にしよう！
学ぶべきは、私たちだ!!

子供のヨーガの講座を…と、ここんとこ閃きがほしくて、本を読むのをやめて、通りすがりの子供らを観察する私…(あやしいおばちゃん？)

よし、頂きました。♪

コーヒーベーグル

インスタントコーヒーで簡単につくれますよ。
コーヒーベーグル♪

なかにはホワイトチョコを入れました。

これも、試作品だけど、つやつやのぷりっぷりに仕上がって嬉しかった～。

蜂蜜入りのお湯でケトリングするといい感じです。(⌒‐⌒)
最近、ちょっとパン作りがしやすい季節です。
夏場の猛烈な熱気とは違って、体との歩調が合った感じで心地いい。

秋が来た。

秋が来たぁ～🎵♪秋が来たァ～♪
どこにぃ～来たぁ～。♪(^○^)

ってな感じで涼しい風通しになりましたね。

『和みの会』の募金も託してきたし、一段落…

とは行かず…今度は娘のよさこいソーラン佐世保祭りの練習などなど、準備や送り迎えに毎日奮闘しています…(∋_∈)

今週末に２日間ある大会に着いていくために、仕事の段取りや準備も含めて、あくせくしておりますが～ぁ。
どんなに頑張っても、この身体はひとつしかないんだから、ひとつひとつをこなしていくしかないのであります。

よくやった。やれたじゃん。なかなかいいよ。
その調子。頑張れたね。(⌒‐⌒)
そんな事を自分につぶやきながら…
自分を盛り上げながら…

毎日、1日が終わり、布団に入って眠りに入る時の最高の至福を味わえることに感謝です。

あっ。がねーしゃパン教室は、自宅をぬけて、
エムズホ～ムさんでもパン教室を開催してます。パンプキンベーグル作りをやります♪(^○^)

興味のあるかたは、予約してください。
連絡は私まで。