佐賀県 唐津市 パン教室 自宅パン教室 公民館サークル(がねーしゃ)

自分でつくる焼き立てパンは最高においしい~。その喜びと感動をパン教室のレッスンで一緒に楽しみませんか?

バケット!

2014-01-28 15:22:43 | 日記





Ψ( ̄∇ ̄)Ψよっしゃ!調子いいぞぉ!
クープも開いた!

レーズンヨーグルト酵母の力もまだ残ってる!

今回は、発酵時間を調整したのと、水分を多めに入れたことです。

前回よりかは、気泡は増したけれど、贅沢を言えば、もっとおっきめの気泡になってほしい!

また、改良だぁ~。(о´∀`о)ノよっしゃ!
自己ベストを尽くすぞっ。♪