シナモンロール作りの巻き~ 2014-01-18 17:11:24 | 日記 (* ̄∇ ̄*)今日は、公民館でのレッスンです。 シナモンロールを作ってみました。 みなさん、レーズンもシナモンも大丈夫とあって良かった~。(о´∀`о)ほっ。 生地伸ばし作業を詳しくアセスメントしました。 少人数レッスンならではです。(o^-^o) いろんな癖がつく前に、詳しく手解き、メモとり、重視していきます。 良い仕上がりに全てのパンが焼き上がりました。 ほとんど、皆さんの作業で完成しました。 美味しかったぁ~。 アイシングもかけてさらに可愛く仕上げてみました。((o(^∇^)o))