ルーテシア(新潟市)のディスクショコラ。
一番かわいい越後姫🍓から。
妹が寒波到来の前に送ってくれました。
レゼルブランシュ(埼玉県富士見市)のケーキ。
夫が買ってきてくれました。
10月〜4月くらいに並ぶ、アップルパイ。
サクサクのパイに、
じっくり煮込んだとシャキシャキの
食感の違いも楽しめて、おいしいです。
他に、みるくシュー、洋梨のタルト、
クラシックショコラ、チョコレートケーキ。
丸広川越店の"秋のスイーツフェア"にて。
浦和のケーキ屋さん、アカシエのモンブラン「彩の栗」。
和栗の優しい味、繊細で、軽やかな食感です。
日持ちするものも。
フォンダン・シトロン
サイタマドレーヌ
テリーヌ・ショコラ
レゼルブランシュ(埼玉県富士見市)で夫が買ってきてくれた、
白桃のタルトと白桃のショートケーキ。
白桃のショートケーキは少し大人の味。
紅茶のスポンジと紅茶の生クリーム(普通の生クリームも)。
アールグレイの香りが白桃の香りを引き立てています。
夫も美容院の帰りに、ふじみ野駅で途中下車して、
レゼルブランシュでケーキを買ってきてくれました。
みるくシューが焼き上がりまで30分で、
買わなかったとのこと。
重なってしまったので、結果的によかったです。
ショートケーキ・チーズケーキ・チョコレートケーキ
チーズケーキは2種類のチーズケーキの組み合わせ。
夫が買ってきてくれた
レゼルブランシュ(埼玉県富士見市)のケーキ。
初めてのものといつものもの。
・ラムレーズン
・苺のムースとチョコレート
・洋梨のタルト
ラムレーズンは、
ラム酒入りのババロア、バナナ、
チョコレートクリームが入った大人の味。
・クラシックショコラ
・みるくしゅー
寄居町の完熟みかんの果汁を使った、
期間限定のCOEDOビール、
黄華爛漫 - Ouka Ranman -
爽やかな香り。
まろやかで飲みやすかったです。
フォレノワールといちごのカルディナール。
レゼルブランシュ(埼玉県富士見市)で、
夫が買ってきてくれました。
レゼルブランシュで、初めてのフォレノワール。
何層にもなっていて、凝っています。
カルディナールは白いメレンゲ生地と黄色いスポンジ生地を
交互に絞り出して焼いていて、さっくりとふんわり。
いちごが多いともっと嬉しい。
クラシックショコラとアップルパイ。
写真はないけれど、人気のみるくシューも。
4月より、営業時間 11:00〜19:00、水・木曜定休に変わるそうです。