11時の少し前に白河市郊外を車で走っていた。
「手打中華 慶」の前を通ると停まっている車が少ない。
久しぶりに食べてみる事にしました。
暖簾が掛かり一番でお店に入る。
カウンターに座りメニューを見る。
スタンダードの「手打中華めん」をお願いしました。
オーダーすると無料の鶏ガラが出てきます。
ガラとは言え食べるところが多い。
食べながら出来上がりを待ち、ついでにメニューをあらためて見ると、
「しお中華めん」が載ってました。
塩ラーメンは多分だけど以前は無かったと思う。
そんな事を考えていたら、アッと言う間に出来上がりました。
手打中華めん
おっ!チャーシューが4枚も乗ってます。
タプタプのスープは角が無く柔らかな味で美味しい。
麺
少し細めのちぢれ麺で、茹で加減も好みです。
スルスルと食べやすく美味しい。
とても美味しいラーメンでした。
次回は食べた事が無い塩ラーメンを食べたいと思う。
忘れないようにしないとね!
手打中華 慶
福島県白河市石部中道下51
0248‐21‐9946
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