スマホに食べに行きたいお店をメモしている。
その中から西郷村に在る「ブルースターCafe」へ行く事にした。
こちらは三回目で一回目、二回目は臨時休業でした。
三回目で初めて入れるので嬉しい。
土曜日、日曜日だけの営業です。
外に置いてあるメニューを見る。
素敵なお店の方に迎えられる。
店内はカウンター３席、４人用テーブル、二人用ソファーと小じんまりしている。
木の温もりが感じられる素敵な店内です。
水
ハーブ水でとても美味しい。
ランチはＡ、Ｂの２種になっており、
Ｂの「鮭のてりやきタルタルと米粉キッシュ」がこちらです。
ご飯は黒米とキヌアが入ってます。
提供されて写真を撮った後ににお店の方が、
「味噌汁に大葉を入れ忘れた」と持ってきてくれました。
メインの鮭てりやきタルタルと米粉キッシュ
サラダもワンプレートに乗ってます。
見ての通りタルタルがたくさん掛かっている。
全ての味付けが品が良くてとても美味しい。
米粉キッシュには海老なども入ってましたよ。
飲み物はホットコーヒーをお願いしました。
デザートはゴマ豆乳プリンです。
甘さ控えめで瑞々しくて、これまた美味しい。
こちらはＡの「麹甘酒の野菜カレー」です。
ピクルス、焼き野菜が乗って見た目もキレイです。
ご飯は同じく黒米とキヌアが入っている。
カレーはいろいろな野菜が煮込まれておりアッサリしている。
ご飯の量も多めでお腹いっぱいになったようです。
食後にコーヒーを飲みながらデザートを食べていたら、
お店の方が「これ作ってみたので食べてください」と出してくれた。
えごまシフォンケーキ
えごまのプチプチした食感が面白い。
もちろんフワフワですよ。
ご馳走様です。美味しかったです。
こちらのランチは健康的でとても美味しい。
わが家から少し遠いが再訪したいと思います。
ブルースターCafe
福島県西郷村熊倉折口原178
