仲の悪い親子のマッピーです。
Qさん(奥さま)の手料理で、茎ワカメ煮です。
味付けは醤油、砂糖、ダシ、ミリンの甘辛煮です。
表面はツルツルで、濃い目の味付けでした。
今回も撮影前に、一味を振り掛けてしまいました。
マッピー的には辛味を付けてちょうど良い感じでした。
おまけにカラダにもとても良い感じです。
発泡酒でいただきましたが、清酒の方が似合うカモ!
Qさん(奥さま)の手料理で、茎ワカメ煮です。
味付けは醤油、砂糖、ダシ、ミリンの甘辛煮です。
表面はツルツルで、濃い目の味付けでした。
今回も撮影前に、一味を振り掛けてしまいました。
マッピー的には辛味を付けてちょうど良い感じでした。
おまけにカラダにもとても良い感じです。
発泡酒でいただきましたが、清酒の方が似合うカモ!