塩山のレストラン

昨日、友人が山梨県塩山市で開店したレストラン『BUN BUN Bear』で食事会をしました。

私は土曜日から塩山に行き、その友人宅に宿泊。
日曜日、東京から娘さん二人とやって来た友人と合流し、ランチしました。

お店の外観です。


店内はこんな感じ。

足踏みミシン台や昔の学校にあったような木の机とイスを使っていたりして、素朴な雰囲気です。友人らしい。

このお店はもちろん、なんと自宅も家族と友人達で建ててしまったんですよ。びっくりです。

メニュー
きまぐれＡランチ（ごはん、汁物、おかずのセット）
きまぐれＢランチ（麺類、丼物などのいずれかを日替わりでワンプレートにサラダ）

私が食べたのは、 きまぐれＡランチです。





写真にはありませんが、これらにご飯が付きます。

『地域の食材を利用して食事を作っています。その日、手に入った食材を使う為、固定したメニューはありません。』
なのできまぐれランチなんです。

私達が食事中に続々とお客様がいらっしゃいました。
友人は１人でお店を切り盛りしているので、忙しく、大変そうでしたが、私はうれしかったなあ。

学生時代から「田舎暮らしをしたい。」「自分のお店を持ちたい。」と話していた友人。
みごとに夢を実現したんですよね。
でも友人の行動力とパワーを考えたら当然のことかも。
人をひきつける友人の人柄で、レストランにも人が集まってくるのだと思います。

私ももっとパワーを出さなきゃ！よーし
大いに刺激を受け、充実した休日になりました。



BUN BUN Bear
場所　山梨県塩山市
営業日　土日のみ
営業時間　11：30～17：00