ある日のメニュー

ライ麦、全カ粒、入りの基本生地を使って小さめのカンパー二ュと
レーズンとクルミを入れてた生地にゴルゴンゾーラのチーズを入れ
最後にハチミツをかけて焼き上げました。

赤ワインに合いますよ！

前菜
　ホタテの菊のジュレ、
　イチジクの白和え

メイン
　ミートボールのエスニック仕立て

デザート
　イチジクのせ豆乳プリン、黒蜜仕立て