ブルーベリータルト

　庭のブルーベリーが沢山実りました。庭の品種はお盆すぎから熟しだします。畑のブルーベリーは
早くて７月にはほとんど熟してしまいます。
　天敵は「鳥」です。ブルーベリーが花の時期からついばみにきます。今年は木の近くに風で舞う
鷹を模した脅しをつけてみたり、音のする花火を仕掛けたりと鳥対策をしましたが、脅しの効き目は
しばらくだけ、花火はいつも家にいられるわけもなく挫折してしまいました。
　それでも努力の甲斐があってか沢山収穫ができました。ブルーベリーは順々に熟してゆくので、
鳥より先に、熟した実を収穫するのが大変です。ほぼ毎朝の仕事です。

　今回久しぶりに、ブルーベリーを使って「タルト」を焼きました。甘さを抑えたタルト、みんなの
評判は上々でした。