こんにちは。
読売新聞の料理記事より【チキンカツ クミン風味】を作ってみました。
クミンという香辛料をあまり使ったことがなかったので、今回挑戦してみました。
チキンカツがいつもと違う味になりました～♪
クミンは個性的なスパイスですね。
存在感が半端ない！
クミンの食リポが貧弱ですみません。
皆さんも食べてみてくださいね。としか言えない。(笑)
いつもの私のレシピです。
読みづらくてすみません。
鶏むね肉もカツにするとボリュームが出ていいですね。
これからはクミンをカレーやお肉料理にもっと使っていこうと思いました。
美味しかったです。
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