セロ弾きのゴーシュ  

    ~思い出はゆりかご~

エアフライヤー【COSORI】大活躍~!

2023-10-09 09:23:50 | 料理
おはようございます。
三連休の最終日、朝から津波警報が鳴るは雨も降るはで、何だか落ち着かない日になりそうですね。
しかも寒い!最高気温も20℃いかないそうです。
日本から四季がなくなり、二季になる可能性も出てきましたね。
 ◆
さて、今日は孫の中学入学のお祝いのお返しに長女夫婦よりいただいたエアフライヤー【COSORI】のお話です。



使うときだけカウンターにこのように出して使用しています。
普段は流し台の下の引き出しにしまっています。


よく作るのは鶏手羽中のから揚げ風。
日清の唐揚げ粉をまぶして【COSORI】に入れ、14分で出来上がります。
本来はスプレーでオイルを少し吹きかけるのですが、オイルを忘れて調理しても、この出来栄えです。
油は使っていません。
皮がパリッパリッ!で、中はジューシー。
美味しくて、やみつきになります。


鶏モモ肉を大きいサイズのまま調理してもOKでした。
【COSORI】で調理してから、これを油淋鶏風にしてもいいかもしれませんね。
油で揚げていないので、カロリー的に安心です。
【COSORI】は鶏のから揚げを作る時に一番使っていますが、ポテトフライも美味しく出来ます。
揚げ物が食べたい時にエアフライヤー【COSORI】は大活躍です~!
私の場合、美味しくて、つい食べ過ぎるのがいけないのですが。(笑)
 ◆
土曜日は長女のところの孫の幼稚園最後の運動会でした。
キビキビと動いて組体操をしている姿、ソーラン節をかっこよく踊っている姿に成長を感じました。
ばあばが応援に行ったこともすごく喜んでくれて嬉しい限りです。
ノンフライのから揚げ食べて、元気でいなきゃ!(笑)
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