一人で簡単【節分】の献立

こんにちは。

今日は節分ですね。

簡単に恵方巻を作り、節分の膳を整えました。

一人なので、まぐろ、サーモン、玉子焼き、大葉のみを巻いてみました。

イワシを焼いて、作り置きのナムル、日本酒の熱燗もつけました。

今年の吉方角は東北東だそうですので、一人黙々といただきました。(笑)

すし飯の味がイマイチ決まらなかったけど、恵方巻美味しかったです。

明日から立春とはいっても、暖かい日と寒い日が交互に来るという温度差が激しい毎日ですね。

体調に気を付けて元気にやっていけたらいいな～と思っています。