セレナ日和

猫のいる風景に魅せられて、猫に逢う旅をしています。

アヒージョと野菜料理あれこれ*花園ランチ

2016-11-09 | おうちカフェ・パン・スイーツ

秘密の花園へようこそ(=^・^=)

 

影と乾杯☆(=゚m゚=)

 

またお料理ネタですが…

 

この、バーニャカウダ用のポットで、チーズフォンデュがいけたので、
今度は、アヒージョも出来るかと試したくて^^

具は、タコ、ベビーホタテ、カブ、マッシュルーム、パセリを散らして。
いつものアヒージョパンで作ってから、わざわざ具を移し替え、キャンドルで保温。
でもこのポット、底の部分が狭いので、上の方が冷めました。
ですが、アヒージョパンで食卓に出しても、大急ぎで食べない限りは冷めますよね。

結果は、洗い物が増えるので、いつものでいいわ^^;

 

カリカリベーコンと木の実のサラダ。

これだけで済ませるつもりが、母が畑から戻って来ないので・・・

 

待っている間にパンプキンサラダを。

 

まだ戻らないので、紫大根も・・・

 

あ~、段々「和」になって来た(笑)

食べきれず、夕食にも食べることに。 

 

赤カブのお漬物とお味噌汁とご飯がサッパリ美味しい~

(=^v^=)

 

 


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