せんじのこれを食った洞

上海での3年間の生活を終えて日本に帰国。食べた美味しいものの話など。

久留米ほとめきラーメン(五木食品)

2023年01月05日 04時53分18秒 | 日本で家ラーメン

昨年秋に上野アメ横の二木の菓子で買い物したのですが
その際に珍しいインスタントラーメンもいくつかで
買ってきていました。
 
そのうちのひとつが久留米ほとめきラーメン(五木食品)です。

以前に食べたことがありましたが、美味しかったという記憶が
ありましたので再度買ってみました。 

【関連記事】
 久留米ほとめきラーメン(五木食品)(2019.11.7)→こちら
 
五木食品はアベックラーメンで有名な熊本のメーカーですが
何故か上海に住んでいたときに日本食スーパーで
五木食品のラーメンが売っていたのでお世話になりました。
 
なかなか美味しい棒ラーメンのメーカーだという
印象です。
 
ということで休日の朝食に作ってみました。
 
小鍋にお湯を沸かして麺を茹でます。
 
途中で卵をおとして2分30秒経過したところで
火をとめて液体スープを投入して出来上がりです。
 
あと具として紅しょうが、ねぎ、ワンタン、のり、ごまを加えました。

美味しそう~
 
いただきまーす!
 
ずるずるずる、うん、美味い!


 

なかなかコクがある豚骨ラーメンです。
荒々しい香りもして久留米ラーメンぽい仕上がりです。

インスタントのワンタンを数個加えてみましたが
豚骨スープにワンタンが合う合う~

 
ふう~
美味しかった!
 
久しぶりに食べた久留米ほとめきラーメン美味しかったです!
 
ごちそうさまでしたー!

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